1.便秘或腹泻
适量的膳食纤维会招致便秘或腹泻 。膳食纤维是排汇胃肠道中水份的年夜块纤维 ， 身材中不足够的液体或许不摄取足够的液体 ， 可能会招致胃肠道脱水 ， 从而招致纤维软化而且难以经过粪便 。当膳食纤维次要是可溶性纤维(如燕麦片 ， 豆类 ， 苹果或蓝莓中的膳食纤维)时 ， 这类状况尤其常见 。
然而当摄取由小麦 ， 玉米麸 ， 西兰花以及西红柿中的没有溶性纤维时 ， 可能会呈现相同的病症 ， 如腹泻以及稀便 。尽管正在饮食中退出没有溶性纤维能够很好医治便秘 ， 但过多食用此类纤维会招致腹泻以及稀便 ， 特地是假如忽然加年夜摄取量的时分 。
2.腹胀
摄取太多膳食纤维也会孕育发生使人没有难受的病症 ， 如腹胀以及适量孕育发生的气体 。这类状况最常发作正在吃太快或吃太多膳食纤维时 ， 由于年夜局部膳食纤维正在穿过胃肠道时没有会被消化或合成 。后果 ， 生存正在结肠中的细菌消化了一些残余的膳食纤维并孕育发生气体等副产品 。
3.腹痛
跟着排便 ， 气体以及腹胀等变动 ， 膳食纤维过多也会呈现腹部痉挛 ， 这是因为过多的膳食纤维招致消化减慢或中止 。
4.矿物资缺乏
膳食纤维是一种连系剂 ， 象征着它还能够与养分素连系 ， 并正在身材无机会排汇它们以前就耗费了它们 ， 这个进程最常影响铁 ， 铜 ， 锌以及钙的排汇 。依据一些钻研 ， 能够经过确保摄取足量的维生素C以及植物卵白来处理这一成绩 。
假如在经验一切或一些这些病症 ， 多是因为吃了太多膳食纤维 ， 过快摄取 ， 摄取谬误的膳食纤维 ， 或需求增补一些额定的维生素C以及更多的卵白质 。倡议测验考试如下办法：
1.做一个测试 。以低剂量迟缓测验考试没有同的膳食纤维起源 。假如某品种型的膳食纤维正在开端摄取时惹起病症 ， 请换到没有同的起源并查看病症能否复发 。
2.缓缓添加摄取量 。一开端摄取大批膳食纤维 ， 请每一周或每一两周添加一次 。当开端呈现病症时 ， 缩小剂量几周 。一旦病症隐没了 ， 测验考试再次迟缓添加剂量 。
3.换一种膳食纤维起源 。假如在经验便秘 ， 请测验考试换用没有溶性纤维 。假如粪便粘稠 ， 请测验考试换用可溶性纤维 。
【膳食纤维过量会怎样 膳食纤维摄入过多表现】4.喝水 。如前所述 ， 胃肠道中水以及纤维之间的均衡至关首要 ， 确保摄取膳食纤维的同时饮用短缺的水 。
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