立秋时间 立秋养生须知事项( 二 )


专家指出 , 要适当多润肺 , 多补充水分 , 少食、烧烤、油腻、伤胃的食物 , 相反 , 可多吃点果仁类的食物 。起居还宜早起早卧 , 多呼吸新鲜空气 , 多做深呼吸 , 以及时排出体内的有害物质 。注意不做剧烈运动 , 不过度劳作 , 可适度慢跑 , 促进血液循环 , 增强体质 。
另外 , 在肺盛之时易影响到肝 , 而肝主情志 , 疏泄气血 , 肝气受制的秋天 , 人们容易出现情绪低落等表现 , 表现在生理方面则为容易引起气血失调等疾病的发生 , 比如:内分泌紊乱等问题 , 像月经失调、心慌心悸、失眠问题等 。当出现此类现象时 , 可通过养阴、柔肝、疏解等方法调理 。
当心“秋老虎”依旧伤人
立秋是一年之中气温由升温向降温的转折期 , 此后湿气逐渐减弱 , 让人难以忍受的“桑拿天”也会逐渐减少 。但立秋并不是真正秋天的到来 。炎夏的余热未消 , 处暑节气也将在8月底接踵而来 , “秋老虎”甚至还可能虎视眈眈 , 而天气也逐渐转向干热 。特别是立秋过后 , 还可能再处于炎热之中 , 而这种炎热气候有时候也可能要延续到九月 , 天气才能真正凉爽起来 。因此 , 立秋后应当心“秋老虎” , 小心中暑 。
立秋饮食宜滋阴
立秋时节 , 昼夜温差加大 , 在饮食上应坚持祛暑清热 , 多食用一些滋阴润肺的食物 。医学专家认为 , 秋季燥气上升 , 易伤津液 , 因此 , 在饮食上应以滋阴润肺为宜 , 可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物 , 以益胃生津 。另外 , 多吃豆类等食物 , 少吃油腻厚味之物 。
考虑到天气还可能会依旧炎热 , 大家可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热 , 还可及时补充体内维生素和矿物质 , 中和体内多余的酸性代谢产物 , 起到清火解毒的作用 。蔬菜应选择新鲜汁多的 , 如:黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等 。水果应食用养阴生津之品 , 如:葡萄、西瓜、梨、香蕉 。另外需要提醒的是 , 立秋之后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患 。因此 , 脾胃虚寒者注意不宜食用过多 。
立秋吃什么
山药百合大枣粥
原料及做法:山药90克 , 百合40克 , 大枣15枚、薏仁30克及大米适量 。将以上原料洗净煮粥 , 每日2次服用 。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃 , 诸物合用具有滋阴养胃的作用 。
双海生津
【立秋时间 立秋养生须知事项】原料及做法:海带100克 , 海蜇皮50克 。海带、海蜇皮洗净 , 海带加热至熟切丝 , 海蜇皮切丝 , 随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成 。
功效:润肺清热 , 补血美容 。对慢性干咳、咽喉炎等有益 。
推荐饮食:沙参百合鸭汤
原料及做法:北沙参30克 , 百合30克 , 肥鸭肉150克 , 精盐、味精各适量 。将鸭肉切成小块 , 与百合、沙参同入砂锅 , 加水适量 , 文火慢炖 , 待鸭肉熟后调味 , 饮汤食肉 。

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