桃妹一般去就点个鲜肉小笼包和馄饨 。 杭州的小笼包还是不错的,没有无锡苏州的甜,鲜味还是够够的,馄饨馅料也不错,皮也够薄,如果想来感受一下气氛的话,可以吃吃看 。 但是,千万别抱着朝圣的心态就行了 。
咸豆浆配大饼油条 。

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推荐店:游埠豆浆 。 一个豆腐脑的咸甜归属已经在网上打破头了,如果甜党咸党知道豆浆也分味道的话,会不会继续群殴 。 但是杭州确实个好地方,就一个店里咸甜豆浆都有,想吃什么口味就什么口味,再配一副大饼油条一吃,哎呀,太舒服了,肚皮暖洋洋的,一天好心情 。
桃妹最喜欢去这家店,你只要一座,阿姨就拿着一碗里面装着油条碎,虾皮,紫菜,葱花等调料的豆浆碗,当着你的面飞流直下倒一瓢豆浆给你,别怕,漏不出来的人家都算好了,豆浆表面一层泡沫,那股咸香也就出来了 。
你说噱头也好,炒作也好 。 人家一个店就这样波澜不惊的开着,所以如果你来杭州的话,可以去他家喝喝看 。
葱煎包 。

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推荐店:宝美点心 。
其实葱煎包,就是江浙沪地区普遍可见的生煎 。 苏州叫煎包,上海叫生煎馒头,他们都是一个系列的 。 只是各地的口味有所不同罢了 。
杭州这个城市是非常喜欢小葱的,所以馅料里有葱,撒在外面的配料也有葱,整个生煎包散发着小葱味,吃起来颇为清新 。 而且在造型上,杭州的葱煎包是开口的,这样便于蒸气流通,汤汁更加丰富 。 这也难怪杭州人把葱煎包叫“咬不得”的原因了 。
油冬 。

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推荐店:这样啥推荐店,路边摊,学校边现炸现卖的是最好吃的 。
【杭州有哪些小吃?杭州有什么特色美食小吃】油冬实际上就是炸的萝卜丝面糊饼,用特殊的模具做出来圆圆滚滚,规规矩矩的 。 刚炸好的油冬外壳酥酥脆脆,里面软软糯糯,萝卜丝清甜还没有完全熟,吃起来不腻还暖胃 。 这个和葱包烩一样属于最市井的当地小吃了 。 如果碰到可以吃一下,当然,别想着有什么惊艳的味道,很普通,很平常,很家常而已啦 。
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