鼠仔酒
拿动物泡酒喝， 虽然中国不少地区依然很流行， 但是味道不至于不好喝， 而在东南亚地区有拿老鼠泡酒的， 还是米酒， 口感像是汽油一样， 却被当地人视为补品 。
意大利活蛆奶酪
"活蛆奶酪"顾名思义， 就是奶酪上有活着的蛆虫， 又称为卡苏马苏奶酪， 有一千多年的历史 。 当地人认为， 这种奶酪可以滋阴壮阳， 食用时， 要与萨丁面包和意大利卡诺纳乌红酒一起食用， 而且还要带上护目镜， 才能品尝 。 这个奶酪最大的特点就是， 如果蛆虫可以跳出自身2倍的距离， 说明可以吃， 如果蛆虫不动， 说明奶酪有毒， 不可食用， 只是吃不吃蛆， 看个人喜好 。
值得一提的是， 由于这种奶酪看起来实在是太过恶心， 目前已被禁止大量销售， 只有少量专柜有售 。
写在最后：
食物作为人类生活不可缺少的必须品， 它不光是满足了人们的胃， 也代表着不同国家， 不同民族人民对美好生活的追求 。 人们从以前要吃饱， 到现在要吃好， 吃得健康， 人类对于美食的追求永远都在不断地创新， 而美食代表着人类的文明发展， 代表着各个地区， 各个国家的文化 。
而每个人的口味不一样， 每个国家的文化也不一样， 不论别的国家的食物好吃是否， 它都养育着那个国家的人民 。 所以， 尊重美食， 也是尊重他人 。
最后， 送上一首， 美国81岁知名作家， 在《纽约客》杂志上曾对中餐发表一首有意思的打油诗 。
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