山竹是《中国植物志》收载的莽吉柿的俗名 ， 又名山竺、山竹子、倒捻子 。既可以指植物山竹 ， 也可以指这种植物的果实山竹 。为著名的热带水果 ， 可生食或制果脯 。原产于东南亚 ， 一般种植10年才开始结果 ， 对环境要求非常严格 ， 与榴莲齐名 ， 号称“果中皇后” 。
文章插图
生活习性
土壤
山竹对土壤的适应性广 ， 相对粘土 ， 山竹更喜欢有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤 。
排水条件要求好 ， 山竹快速生长时对水分的需求较大 ， 热带地区年降雨量在1300-2500mm就能满足其旺盛生长；年内降雨量分布的均匀程度也会影响山竹的生长速率 ， 一般均匀分布的降雨量更有利于山竹的快速生长 。
温度湿度
山竹是典型的热带雨林型果树 ， 在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛 ， 20-25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求 。但是 ， 当温度降到20℃以下时 ， 山竹生长会受到明显的抑制；当温度长期低于5℃或高于40℃时 ， 会引起山竹植株的死亡 。
光照
山竹早期生长需要弱光环境 ， 荫蔽度40%-75%最适宜山竹的生长 。直接光照下 ， 山竹的叶片 ， 特别是新抽生的叶片 ， 容易受强光照射而灼伤 。
生长期
山竹寿命长达70年之久 ， 但生长缓慢 ， 从栽培到结果需要七、八年的时间 ， 果实成熟期为5-10月 ， 以8-10月产量较高 。
形态特征
小乔木 ， 高12-20m ， 分枝多而密集 ， 交互对生 ， 小枝具明显的纵稜条 。
单叶对生 ， 椭圆形或长卵椭圆形 ， 叶长11-21cm ， 宽4.5-10cm；叶厚而革质；叶面深绿色 ， 有光泽 。叶背淡黄绿色；叶柄短而粗；叶基钝 ， 叶尖急尖 ， 全缘；叶脉明显 ， 中脉淡绿色 ， 凸出 ， 侧脉15-27对 。互相平行 ， 同时几乎垂直于主脉 ， 叶易弃破 。当叶破裂时 ， 流出黄色树脂 。
一般单花顶生 ， 有时可见2-3朵花长在一起 ， 仅有雌花 ， 无单性雄花；花盛开时直径5-6.2cm；花萼4片 ， 二列 ， 两个两个合在一起 ， 成黄绿色 。边缘带红色；花瓣4个 ， 倒卵形 ， 大小不一 ， 很厚 ， 覆瓦状排列 ， 尖端内卷或反卷 ， 红色 。
花开后1-2天脱落；雄蕊10-23枚 ， 一般16枚 ， 基部分离或近合生 ， 花药黄色；子房近球形 ， 4-8室 ， 花柱很宽厚 ， 柱头4-8裂 。[4] 花期9-10月 。
浆果亚球形 ， 直径3.5-7cm ， 花萼宿存；果皮厚0.6-1cm ， 纤维质；未熟果实损伤时流出黄色汁液；成熟果实紫红色 。果实内有种子0-4粒 ， 一般1-2粒；褐色 ， 粒糙 ， 表面具纤维线条；发育良好的种子长约2-2.5cm ， 宽约1.5-2cm ， 厚0.7-1.2cm；粒重0.1-2.29 ， 平均粒重19 。主根强健 ， 深入土中 ， 侧根少且弱小 ， 少有根毛；移植伤根 ， 不易成活 。果期11-12月 。
茎干直 ， 树皮粗糙 ， 黑褐色 ， 有黄色苦味的树脂汁 。树冠圆锥形 。枝条对生 ， 作反射对称 。分枝粗壮 ， 初生小枝一般有4条条状角棱 。
相关经验推荐
- 牛油果 牛油果热量高吗?
- 终极宿怨配置要求高吗 终极宿命
- 无锡幼儿园报名居住证要求 无锡幼儿园报名居住证要求高吗
- 车厘子维生素c高吗能吃吗 车厘子维生素c高吗
- 为什么医生建议少吃鸡肉 鸡肉脂肪的含量高吗
- 女性处女膜修复成功率高吗
- 糯米汤圆热量高吗 汤圆热量高吗
- 山楂热量高吗 糖霜山楂热量高吗
- 小龙虾养殖难度高吗 养殖小龙虾难在哪里
- 不放油煎蛋热量高吗 不放油煎蛋有热量吗?