原料是最近很便宜的猪肉, 带皮五花肉一斤, 其它就是葱姜、老抽、盐、料酒、腐乳等等常见佐料了, app上面都有很详细的说明 。

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按照菜谱里面说的把肉切成3cm宽的肉段, 准备好要用的各种辅料 。

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把洗净的五花肉切块放进锅里, 按照料理机的步骤一步一步放进去, 其余时间你就想干嘛干嘛就好了 。

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在料理机下面的小屏幕上会有视频的展示, 不知道切多大块, 不知道放多少油, 都可以参照视频里面的 。

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当前操作需要多长时间, 下一个步骤做什么也都能看得一清二楚, 如果当前步骤时间比较久, 像红烧肉这种一个小时打底的, 我就去陪儿子做会作业, 或者做点家务, 处理点工作上的事 。
时间到了机器会提醒你, 不用定时或者忘了时间干锅什么的, 很安全省心 。

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因为是第一次做经验不太足, 老抽放的有点少, 其实也是因为给孩子吃不想做的太咸, 所以颜色嘛稍微欠一点, 但是口感和味道得到了爷俩的一致好评, 没有添可的帮助, 我是绝对做不出来的~~
我家做排骨经常都是炖, 各种土豆、山药炖排骨, 可能是对于红烧类的菜肴觉得比较麻烦?有了添可我就特别想尝试红烧排骨, 下班之前把菜谱推送到计划中, 下班路上去超市买了小排然后回家半小时就搞定 。

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提前让超市的员工把小排切成小块, 然后焯水, 红烧, 按照食谱上的顺序一步一步的投放, 实在是太简单了 。

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像我们做饭的小白最痛苦的就是不知道什么时候大火什么时候中火小火, 添可可以自己切换火力时间, 你只需要配合放料就好 。

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红烧排骨get!这道菜真的简单又用时短, 适合平时食用 。

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分享到app里面, 收获了好几个赞和评论, 有点小开心 。
其实是想做可乐鸡翅, 没买到鸡翅家里正好有小鸡腿于是就改成了鸡腿, 其实添可的菜谱你可以根据自己的情况进行更改, 只要差的不过分就没问题 。

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添可自带的小厨房秤好好用, 体积小不占地方, 称量也很准确 。

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看过很多菜谱都需要腌制半小时, 上班族哪有时间腌制, 这个菜谱是完全不需要提前准备的所以深得我心 。

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做好之后色香味俱全, 儿子一口气吃了将近一盘, 就给我剩了俩 。 。 。 我谢谢你 。
虽然我们不住海边但是海鲜是很容易买到的, 鱼虾蟹也基本以清蒸为主, 油焖大虾我爸我老公都会做就我不会, 这次我也是要挑战他们!
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