舌尖上的湖南——湖南美食舌尖上的湖南美食完整版( 二 ) _湖南

【舌尖上的湖南——湖南美食舌尖上的湖南美食完整版】我记得我在湖南吃的最好吃的就是这盘红烧肉，简直是好吃到爆！这是下了张家界机场后，在去张家界路上路过的一家店吃的。当时看见端上桌的这盘毛氏红烧肉，先是一口拒绝了，心想吃了绝对长肉嘎嘎。这下可不得了，肉吃起来糯糯的，一点都不腻，入口即化。老板说，毛氏红烧肉与其它红烧肉不同的地方，秘诀在于使用了湖南的豆豉和辣椒，因此味道奇香。所以，我觉得湖南的这道菜最好吃，去湖南，一点要品尝！