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吃什么食物年轻漂亮？吃什么显年轻漂亮，这篇文章很受教益( 二 )

小知识


沿锅沿加适量水， 水量与排骨相等 。 转大火烧开 。
我们来调个糖醋酱：加少许盐， 四勺白糖， 五勺香醋， 一勺蚝油提鲜， 将调料搅拌融化， 将调好的糖醋酱倒入锅中， 再将排骨调味 。 盖上锅盖， 炖20分钟 。
【吃什么食物年轻漂亮？吃什么显年轻漂亮，这篇文章很受教益】20分钟后转火收汁， 汤汁很浓郁， 再淋点香醋增加酸味 。
取出前往锅里放一把蒜粉， 酸甜的味道马上就出来了 。 色泽鲜红的红烧排骨， 怎么吃都吃不够 。
莴苣很容易做 。 出锅煮2分钟即可 。 成品菜绿色细腻， 完全不变色， 脆爽解腻 。 莴苣含有大量的钙和铁， 非常适合妇女和儿童食用 。
1.首先， 我们准备一些新鲜的莴苣， 折下叶子， 用清水洗净 。
遍 。
大葱去除硬芯后切成细丝， 切点姜丝， 小米椒丝 。 不能吃辣的朋友小米椒可以不放 。
大蒜几粒切成细丝， 把切好的配菜丝， 全部用清水泡上， 去一下辛辣味， 同时防止水分流失 萎缩 。


2.把生菜焯一下水
锅内烧水， 加入食盐2克、 鸡粉1克、 白糖2克、淋入少许植物油 ， 植物油能够锁住水分 ， 防止生菜变色 。
水烧开以后 ， 倒入生菜 ， 快速焯烫20秒钟 。 生菜塌架后立即捞出 ， 同时用凉开水冲凉 。
快速冲凉 ， 能保持脆嫩的口感， 把控过水的生菜 ， 颈部朝同一方向摆放在盘中 。 再撒上配菜丝 。


3.把锅烧热， 倒入蒸鱼豉油20克， 加入一点清水 ， 搅拌均匀 。 放入鸡粉1克 白糖1克 化开调料 。
料汁烧开以后起锅 ， 均匀浇在生菜上面， 再用200度的热油一激， 香味立马就出来了 。

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