先苦后甜的一碗凉茶，是仲夏夜的温柔( 二 ) _中医养生

广东传统凉茶的次要成份是仙草、茅根、紫苏、薄荷、鸡蛋花、夏枯草、冬桑叶、野菊花、崩年夜碗、车前草、金银花、布渣叶、半边莲等等。
凉茶的品牌也良多，如王老吉，邓老，清心堂，徐其修，廿四味等等

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广西的凉茶的品种有“生地”、“雷公根”、“菊花茶”、“罗汉果”、“茅根”、“竹蔗水”等等，光是“生地”就有“绿豆生地”以及“茅菊生地”等好多少个种类，差别的药材有各自差别的成效以及滋味。
喷鼻港的美食作家欧阳应霁说，自小被家里白叟家制止随意饮用的崩年夜碗，听说是太寒凉，没有合适小冤家，并且昔时销售崩年夜碗的摊贩，都用金属脸盆，或许玻璃圆筒茶缸盛载，真实有欠卫生。如今碰上坊间鲜有出卖的崩年夜碗，却是斗胆勇敢地一饮而尽，浓郁的烟草气息打击着五脏六腑。