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【凉茶虽火 很多人不宜喝】
■ 广东省工伤病愈病院医教部养分师 黄英
冬季 ， 暑热难耐 ， 良多人都爱好喝传统凉茶消暑 。但跟着人们糊口与任务形式的改动 ， 中草药所制凉茶已经再也不适合年夜局部都会人 ， 无妨用没有放糖的茶饮来替代传统凉茶 ， 更好喝也更便当 。
年夜少数都会人没有宜喝凉茶 。传统的凉茶是将药性寒凉、能解人体内热的中草药熬制进去的动物性饮料 ， 以广东凉茶最为知名 。但恰是“药性寒凉”“解内热”的遍及凉茶特征 ， 决议了它再也不合适年夜局部都会人用作炎天保健摄生 。
炎天再热、室外温度再高 ， 都会人年夜多早出晚归 ， 白昼全日正在凉快的空调房里任务 ， 早晨回抵家也是“寒气”服侍 ， 正在空调的协助下夜夜安睡 。如许的糊口以及任务形式下 ， 简直很少遭到那种年夜天然热气的感化 ， 以是体内不以往人们那种暑气；相同 ， 能够储蓄积累了很多冷气 ， 稍有失慎 ， 反而简单受凉伤风 。因而 ， 白昼空调房办公 ， 早晨空调房睡觉的人们 ， 没有倡议常喝凉茶 ， 以避免招致体质公允、抵当力降低而抱病 。
别的 ， 糖尿病患者、需求减肥或者把持体重者更要慎喝凉茶 。普通凉茶都比拟苦寒 ， 经常会放较多的糖去调味 ， 务必少喝 。随意一盒250ml的市售凉茶饮料含糖量都正在20克摆布 ， 约相称于喝咖啡时好多少包沙糖了 。
木本凉茶无妨改成“食本凉茶” 。即便人们体质改动 ， 内火少了 ， 但炎天严冬难耐 ， 该喝甚么饮料摄生呢？没有喝中草药熬制的凉茶 ， 能够改喝“食本凉茶” 。
倡议本人正在家用罕见的食材做一些老小咸宜、没有那末苦寒的“凉茶” ， 比方陈皮绿豆水、冬瓜薏米水、甘蔗马蹄水、枸杞菊花水等 。为了到达更安康的后果 ， 这种茶饮能够没有放糖 ， 间接饮用；为了到达甘旨且清润的后果 ， 放点蜂蜜也没有错 。
室外功课或者正在外奔波者可偶然喝凉茶 。传统凉茶仍然有它的合用人群 ， 也便是那些炎天依然正在室外功课 ， 或许正在外奔走繁忙的人们 ， 偶然来点凉茶降降身材的暑气的确是没有错的 。最佳应喝当地凉茶铺本人当天熬制的温热凉茶 ， 其糖分以及增加剂绝对少一些 。假如去超市购置 ， 最佳挑选常温的罐装凉茶 ， 没有要选冰箱冷藏的 ， 以避免毁伤脾胃 。
根源 中国主妇报
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