②箱栽：也适合于家庭栽培，可利用大小木箱、塑料盆进行栽培 。木箱底部和四周要有塑料薄膜，防止水分散失，先将细沙土铺5-7厘米厚，再均匀地放入菌虫，每只虫之间相隔2～3厘米，上面再盖沙士3～5厘米，表面用塑料薄膜保湿 。为了节约场地，还可将木箱重叠起来 。
③床栽：床架栽培是进行大批生产的发展方式，这种方式一般适宜室内，可充分利用室内空间进行层架栽培，节约场地 。床架宽100厘米，长根据自己的房间设计，采用竹、木制作，每层四边高12厘米用于挡土，栽培时先铺一层塑料薄膜，再倒细沙土5～7厘米拍平，放入菌虫，距离按箱栽，上面盖沙土3～5厘米，然后覆盖塑料薄膜 。
④露地栽：指室外栽培，室外栽培关键要选好场地，首先要避免阳光直射和雨水冲刷，做到能遮荫，能排水，能防旱，能防人畜踩踏的环境 。栽培方法可进行平地式或畦式两种方法 。平地式栽培是将一般平地、被地、荒地铲除表土15厘米，宽100厘米，长不限，然后填上5厘米厚的沙土，按上述方法放入菌虫，再盖细沙土5～7厘米，外用塑料薄膜覆盖，四周要有排水沟，上面要有树林或荫棚遮荫 。
⑤畦式栽培：畦式栽培可避免阳光和高温的问题，适宜广大农村栽培 。畦宽100厘米，深50厘米，长不限，四周同样能排水，栽培时在畦底部先铺5厘米厚的细沙土，再按上述方法放入菌虫，然后又盖细沙土5厘米，最后覆盖塑料薄膜 。畦旁用竹拱弓，上盖草帘遮荫和降温 。
3、管理技术 。冬虫夏草栽培后的管理技术非常简单，主要是温度、湿度、光照、空气方面的管理 。
①温度：冬虫夏草对温度的要求比较宽，一般是先低后高，但宁愿过低生长慢，不能过高受影响 。菌丝生长12-18℃为好，温度低长势慢，但杂菌少成活率高 。一般在-40℃都冻不死，但高于40℃就会死亡，在后期子座生长阶段温度20～25℃有利生长 。
②湿度：湿度管理是冬虫夏草生长发育的关键，虫体内的营养和湿度基本能满足它的生长要求，它不需要外来的营养和湿度，只需要外界物能保持虫体本身的温度不易干燥，因此随时保持沙土的湿润，要求含水量达60％为宜，如果干燥可喷少量的清水保持相应的湿润 。
③光照：冬虫夏草栽培不需很强的光照，以避光为好，后期子座发育时以散光为好，但不能让太阳直晒，特别是室外栽培应采用林荫、人工搭荫棚、草帘覆盖等方式遮荫 。
④空气：冬虫夏草菌丝生长阶段不需要很多空气，特别是在子座快要出地时应立即揭去塑料薄膜、增加空气，以利子座的生长，并保持空气相对湿度75％～95％左右，出土后10～20天就趋成熟 。
文章插图
采收加工
在自然条件下，冬虫夏草生长期一般为9个月，生长快慢主要决定品种性质成熟标准是子座出土伸高3～5厘米，顶端发育成子囊果“毛笔尖”时即可采收 。
①采收方法：用竹、木竿轻轻刨开沙士，将冬虫夏草拣出来，放在筐内，注意不要把虫体与子座弄断，更不要把虫体或子座刨烂，收完后用水冲净泥沙，及时放在太阳下晒干或烘干 。
②加工方法：封装冬虫夏草是用散虫草作原料加工而成 。即散虫草回潮后，整理平直，每7～10条用线扎成小把用微火烘烤至完全干透后即可，48个小把尾村尾装入铁格，装三层，每层16个以上，挤封成后，经过熏硫和烘干，加上商标用红丝绳捆扎牢固 。规格要求每封虫草应保持在0．25克左右，用木箱装，内村一层防潮纸，外用铁带捆扎，置通风干燥处贮存 。
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