4、老妈搅的焖子 ， 软糯咸香 ， 营养价值丰富补钙佳品
所以说 ， 现在过春节年味也淡了许多 ， 也就吃不出来那种妈妈的味道 。 新蒸煮好的焖子 ， 出锅后可以根据自己口味加调料趁热凉拌 ， 吃起来也是柔软酸香 。 吃法也是有两种 ， 切成薄片蘸汁温食或再次入炒锅煎而烧之 。
鸡鱼肉蛋这些硬菜（好嚼咕）是留着招待客人用的 ， 所以小时候最记忆犹新也是可以随便吃的美食就是老妈搅的焖子！焖子是极富东北特色的一种廉价美食 ， 东北菜馆你点菜多了 ， 加菜可能就是花生米和这种焖子了！下面给朋友们唠扯唠扯这焖子的制作方法！准备一个小盆把煮的肉汤 ， 鸡汤或者骨头汤倒进去！这道菜软糯咸香 ， 把骨头汤的鲜味完全融入自身 ， 小孩子 ， 没有牙的老头老太太都可以食用 ， 可以说是营养价值丰富补钙佳品！
5、一到春节 ， 你最喜欢的美食是什么？
一到春节 ， 我最喜欢的美食就是妈妈做的美食 ， 最喜欢的有三种：饺子、炖牛肉、还有炸鸡柳 。
看到这个问题 ， 也牵动了自己的思绪 。 回忆小时候 ， 物质匮乏 ， 不像现在生活质量这么好 ， 每天像过年似的 。 最难忘的是奶奶做的小鸡炖蘑菇 。 鸡是奶奶从小鸡仔养大的 ， 还有兔子 。 每年的小年开始杀鸡 ， 杀兔 。 再加上自己采的蘑菇 。 还有农村亲戚送来的手工粉条 。 满屋子都是香香的味道 。 奶奶三年前过世了 。 今天回答这个问题 ， 特别是马上就要过年了 ， 突然很想念老人家 。 过年过的是家的味道 。 愿老人保佑我们现在的大家庭成员平安健康 。
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