第6、 去湖北吃什么？除了武汉热干面，还有这些美食不能错过 很多人对湖北美食最大的印象就是武汉热干面，但事实上湖北还是有很多美味佳肴值得探索的~湖北是中国古老文化的发祥地之一，而湖北地方菜系被称为楚菜或鄂菜，源于古代的楚国，至今约有2800年 。 湖北菜主要由武汉菜、荆沙菜、鄂州菜、襄郧菜、鄂西南菜等地方菜系组成 。 不同于清鲜的粤菜或麻辣的川菜，湖北菜的特点是味浓微辣，鲜美细腻 。 湖北淡水资源丰富，它是中国湖泊河流最多的省份之一 。 鱼类，尤其是淡水鱼是湖北菜中最重要的食材 。 湖北菜通常使用多种食材烹制，把不同的营养结合在一起，不仅能提升菜肴的营养价值，还能起到调味、增色的作用，让菜肴更加美味 。 湖北人也喜欢喝汤，比如排骨汤、鸡汤、牛肉汤、羊肉汤等，还有乌龟汤这样的补汤 。 湖北菜在烹调时保持原色、原味和原汁 。 湖北菜中有30多种烹饪技巧 。 沔阳三蒸是湖北仙桃的名菜，所谓的“三蒸”指的是水产、肉类、蔬菜 。 热干面是武汉最有名的食物之一 。
第7、 湖北十大小吃，你吃过几个？ 湖北省，简称“鄂” 。 湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情 。 今天就给大家介绍湖北十大小吃 。 三鲜豆皮三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武汉人早点的主要食品之一；三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名 。 四季美汤包四季美汤包是湖北省武汉市的一道著名小吃，属于湖北菜，该菜品的主要食材是面粉，猪腿肉等等 。 武汉麻辣鸭脖麻辣鸭脖是武汉市著名的传统小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国 。 面窝面窝是湖北省武汉市的特有的著名小吃之一，通常只在早餐时间提供 。 孝感米酒孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成 。 黄州烧梅黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史 。
第8、 盘点5款湖北特色美食，每一款都风味独特，如果没吃过一定要尝尝 "口口都是肉香的精武鸭脖，的确是风味别具，就算是没有去过武汉，也一定要尝一尝，限时有活动领券立减3元，一件一箱到手价19.9元，第二件6元，第三件1元，直接入手3件最划算，7种口味随意搭配，满足一家老少不同口味所需，过足嘴瘾 。 特别是登上CCTV美食记的龚嫂鱼糕，是不可错过的一口鲜，出门在外的湖北人馋了别忍着，赶紧尝尝家乡味道，没吃过的也来尝尝，好味道颠覆你的想象！湖北非物质文化遗产，老字号神丹松花蛋，很适合日常家里常备，随时想吃就吃，下厨变得很轻松 。 盘点5款湖北特色美食，每一款都风味独特，如果没吃过一定要尝尝，很多人都说来湖北，这5款特色美食全尝遍，过足嘴瘾，才不虚此行！
第9、 这9道湖北名菜，看起来就比较馋，网友：还有一道想家菜 #湖北有什么名菜#红烧武昌鱼是一道传统名菜，属于湖北菜 。 色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美 。 桃花鱼是这道汤菜的精华之所在，不过这里的桃花鱼却并不是鱼，而是一种透明的腔肠动物，形似海蜇，又被称作为“桃花水母” 。 菜薹炒腊肉常常被身居异乡的荆楚子弟亲切地称为“想家菜”东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区特色传统美食之一 。 蟠龙卷切又名蟠龙菜，是湖北省钟祥市特有的传统名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷“皇菜” 。 是湖北省荆州市传统名菜之一，作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创 。 鱼肉糕因此在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜，据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏食鱼不见鱼，可人百合糕 。 此菜鲜嫩软糯，原滋原味，清淡，绵软 。 是湖北美食中的一颗明珠刁子鱼，大众鱼类食材，其干煸做法确是湖北传统美食 。
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