第4、 你心中的东北冬日美食TOP1是什么？ 在冰天雪地的冬日还有什么比吃上一顿美食更暖人心的？东北的冬日美食基本上分为两类冷得像纯粹的冻货以及热气腾腾的东北菜让你体验冰火两重天以及最有味道的“东北”说着说着馋得流口水ing……冻梨、冻柿子“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食 。 这个冬日 ， 不吃几样冻得“杠杠滴”的美食 ， 就不是纯正的东北银儿 。 粘豆包听说 ， 很多人了解东北美食是从粘豆包开始的 ， 吃过便是意犹未尽 ， 魂牵梦绕 。 乌拉火锅什么和冬日最相配 ， 当然是吃火锅！东北饺子皮薄馅大 ， 味美至极 。 冰 棍外地的小伙伴一定好奇 ， 在冰天雪地的东北吃冰棍是怎样的一种感受？要问你 ， 东北买冰棍上哪买？吃时直接切块 ， 浇入蘸料 ， 是一道极具东北特色的硬菜 。 入口即化的皮冻和切片的香肠、小肚儿、松花蛋 ， 是东北人的冷拼主角 ， 也是过年过节亲友团聚餐桌上 ， 不可或缺的佐酒美味 。 糖炒栗子糖炒栗子曾与烤地瓜、糖葫芦一起 ， 被视为冬日里最具风味的三种时令小吃 。
第5、 东北“8大另类”美食有哪些？外地人不敢下嘴 ， 本地人眼中的美味 一说到东北 ， 大家肯定会想到肥沃的黑土地 ， 寒冷而又期长的冬季 ， 接下来就是东北人的热情豪爽以及特有的饮食文化 。 俗话说一方水土养一方人 ， 东北地区的美食 ， 集满汉蒙还有其他民族或国外等多民族饮食文化于一体 。 下面就来看看东北的这“8大另类”美食有哪些？外地人不敢下嘴 ， 但却是本地人引以为傲的眼中美味 。 一.冻梨冻梨 ， 顾名思义就是冷冻后的梨子 ， 是东北特有的特色水果 。 二.杀猪菜杀猪菜是东北寒冬里最美味的一道菜 ， 而猪血肠和酸菜是杀猪菜里面的扛把子 ， 我是很难接受觉得害怕 ， 红呼呼的猪血肠 ， 但对于东北人来说猪血肠可是杀猪菜中的美味佳肴 ， 软嫩可口令人魂牵梦绕 。 七.油炸大肠油大肠油就是我们平时所说的猪大肠油 ， 在东北有些地方人特别喜欢吃这种油炸之后的大肠油 ， 炸过之后就像盛开的菊花 ， 色泽诱人 ， 撒上孜然粉 ， 辣椒面 ， 喜欢的人甚比大鱼大肉 ， 不可多得的美食 。 八.酸汤子酸汤子也是东北特色另类美食之一 ， 又叫勤快饭 。
第6、 东北的8大“另类”美食 ， 当地人引以为傲 ， 外地人很少吃过 #冬日生活打卡季#我是土生土长的东北人 ， 从小就是吃着东北的家乡饭菜长大的 ， 因此在我心中也一直以为其它地方的人也跟我们东北人一样有着相同的饮食习惯 。 东北的杀猪菜有两大主料是不可少的一 ， 血肠；二 ， 酸菜 。 东北的黑土地生长出来的青菜自带鲜甜的味道 ， 而且水灵灵的甚是喜人 。 把新鲜的生菜、小葱、黄瓜、萝卜等清洗干净 ， 然后配上东北的黄豆酱蘸食 ， 清口解腻又开胃 ， 这菜几乎是东北人餐桌上一年四季出镜率最高的一道菜 。 东北的冬天来的比较早 ， 菜放在室外冻干以后食用也是东北人的一个饮食习惯 。 东北人这8种“另类”美食 ， 对于当地人来说都是引以为傲的美味 ， 招待客人的时候摆上一盘也是对客人的尊敬 ， 不知道作为外地食客你 ， 这几种美食你敢不敢下口?
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