第7、 潮阳美食 ， 离不开这些最佳搭档——酱料 潮阳美食多是众人皆知 ， 但在品尝美食的时候 ， 他们的最佳搭档是什么你们可知道？今天潮阳群就来搜罗一下与潮阳美食最佳搭配的各式酱料 ， 前方高能 ， 请注意你的口水 。 说起蒜蓉醋 ， 可能是每个潮阳人对酱料的第一印象 ， 因为喜欢卤水的人都离不开它 ， 而潮阳家庭里 ， 卤水出现的频率极高 ， 卤鹅肉蘸点蒜蓉醋 ， 不仅杀菌 ， 而且开胃去腻！牛肉、牛肉丸和沙茶的组合 ， 是所有潮阳人都拒绝不了的美味 ， 沙茶酱的存在 ， 去处了肉腥味 ， 更加充分地衬托出牛肉的鲜嫩爽口 。 大多数潮阳人在吃粿肉、春卷等油炸食品时 ， 也离不开桔油的陪伴 。 鱼露是潮阳人家庭必不可少的酱料 ， 往往在有海鲜的菜式中都会加入鱼露 ， 最常见的就是吃蚝烙时 ， 鱼露是必备酱料 。 潮阳的豆酱是用优质黄豆泡蒸（煮）熟后经天然发酵制成的调味品 。 潮阳美食文化博大精深 ， 还有哪些美味的酱料是潮阳君没提到的呢?
第8、 这些美食让人垂涎欲滴…… "1棉城鲎（hòu）粿鲎粿作为潮阳人记忆中最经典的小吃 ， 发源于棉城 ， 那种味道已经深入骨髓 ， 不必赘言！每次吃鲎粿 ， 都恨不得让老板放多几个大虾！在这样完美的蟹膏诱惑面前 ， 神仙都淡定不了了！熏鸭脯肉质腊红 ， 鸭骨甘酥 ， 表皮柔嫩 ， 肥而不腻 ， 一般以梅酱或麻油作蘸料 。 7谷饶狮头油甘谷饶出产狮头油甘 ， 潮阳人对油甘才是真爱 ， 最爱入口时那一抹回甘！狮头油甘果实赤白色 ， 核三角形 ， 肉脆、涩 ， 酸度10 ， 单果重10克左右 。 很多人不知道油甘还具有减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化的功效 。 海门糕仔香甜可口 ， 在潮阳地区的知名度长盛不衰 。 潮阳地大物博 ， 各地美食让人垂涎三尺 ， 你最喜欢哪一样？整理、编辑潮阳发布素材来源潮阳旅游转载请注明以上信息为您精选延伸阅读潮阳区机构改革30个党政部门今天挂牌这项民俗舞蹈面临失传 ， 两位老人拿起接力棒 ， 如今……这次集体谈话会 ， 区委书记蔡永明语重心长……瞧 ， 24个家庭上台“比武”……
第9、 潮汕戈饭【潮阳最好吃的东西 潮阳有什么好吃的美食推荐】 这一碗潮汕戈饭有家的味道 。 By热爱生活的luckyzyy包菜切丝和胡萝卜去皮切丝 。 虾仁提前泡10分钟控干水分 ， 香菇提前泡一个晚上 ， 之后清洗干净 ， 挤干水再切成丁 。 备用芋头去皮切成小块 ， 清洗掉表面淀粉再沥干水分 。 中火油热之后下一头炸 。 找到表面硬硬的微黄就可以 。 把菜炒熟就可以把提前煮好凉透的放倒进去 ， 小火翻炒把饭炒散出来出锅 。 炒饭要用猪油才好吃 ， 而且炒菜的时候油油要多 。 放盐的时候要把下入米饭的量预算一下盐 。 米饭要先煮好放凉再下去炒 。 喜欢吃花生的也可以 ， 在出锅的时候倒亿点花生拌一拌也是很好吃的 。 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。 做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
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