第6、 文琴戏、尝美食、抢状元……来看看贵州黔西的传统民俗闹元宵 2月19日 ， 市民在贵州省毕节市黔西县城莲城金街当地参加传统民俗闹新春活动 。 当日是正月十五元宵节 ， 贵州省毕节市黔西县安排了文琴戏、尝美食、拜堂迎亲、南狮送福、竹竿舞、传统礼仪拜阳明、许愿树、送汤圆等19个节目快乐过元宵活动 。 让人们记住乡愁的同时 ， 把传统文化继承和发扬 。 罗兴祥/摄正月十五闹元宵 ， 黔西县在莲城金街文商旅一条街 ， 隆重举办民俗灯会闹新春活动 ， 有好看、好玩、好吃三大类19个民俗节目 ， 突出一个“闹”字 ， 让市民在浓浓的民俗文化氛围中度过元宵佳节 。
第7、 寻味毕节第三站 没什么是一锅活菜解决不了的 "在成贵高铁开通之际 ， 我们从毕节市区出发 ， 沿着高铁线路进行寻味之旅 。 寻味毕节第三站 ， 我们抵达黔西县 。 “锅见底 ， 饭遭殃”的豆豉活菜 ， 偶尔油腻 ， 但从来不耍流氓 。 六十九岁的李家荣和彭松两母子 ， 一道经营这家活菜馆 。 冷水豆干、黑毛猪肉、小黄牛肉 ， 这些都是彭松数年来精心选定的 ， 新鲜的食材切片上盘 ， 一锅秘制的豆豉锅底端上 ， 味道就填满了并不宽敞的房间 。 有荤有素 ， 五味杂陈 ， 在香臭弥漫的氛围里 ， 即使没有香烟和酒精的催化 ， 豆豉火锅的美 ， 也足以让人语无伦次 。 卤粉美味之外还有美味在不少黔西人的心目中 ， 牛肉粉和卤粉排名不分先后 ， 不接受辩解 ， 也不接受反驳 。 在黔西 ， 没有什么事情是刨一碗粉解决不了的 。 对于黔西人而已 ， 妈妈的味道可能是豆豉火锅 ， 可能是素酸汤 ， 也可能是黄粑 ， 但最有可能的是麻辣大头菜 。 随着口味演变 ， 大头菜拥有了更诱人的身段——麻辣脆 。 麻辣大头菜的做法不难 ， 过去几乎是所有妈妈的手艺 。
第8、 贵州黔西：“小学生大厨”制作美食过暑假 7月26日 ， 贵州省毕节市黔西县第一小学五年级班学生的加工绿豆汤 。 暑假以来 ， 黔西县第一小学开展社会实践活动 ， 要求小学生在家跟妈妈学习做美食 。 让孩子们动手做饭 ， 以此培养孩子们的劳动能力 ， 同时传承家乡的本土文化 。 倪云贵州民族报全媒体采访人员杨光明
第9、 六盘水街边小店吃碗羊肉粉 ， 才知道正宗的水城羊肉粉里是没酸菜的【黔西小吃美食全集 黔西有什么好吃的小吃】 羊肉粉是贵州著名的美食小吃 ， 这次既然来到了贵州黔西的六盘水 ， 当地的招牌小吃“水城羊肉粉”是必须要去尝尝的 ， 就在下榻的“福朋喜来登”酒店的旁边就有很多家卖羊肉粉的小店 ， 看见这家“向佳羊肉粉”店里吃的人多些 ， 就来了这里 。
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