第9、 襄阳100年的小吃,传承4代人,25个一份卖6元,穷人不让吃 "但是老板却不是这么认为的,他说清汤里面的馄饨其实才是灵魂,因为包馄饨的皮儿一定是入口软滑嫩的,而且里面的肉馅一定是鲜香味美的 。 它和大家平时见到的馄饨并不一样,里面的馅很少,但是味道很好 。 老板说他是这碗清汤的第4代传人,在他手里也已经做了50年了,因此说这碗清汤是百年小吃,一点都不夸张,可能已经超过百年了 。 而且每一碗清汤里面都有25个馄饨,只卖6元,虽然位置隐秘并不影响销量,一天能卖几千碗,每到晚上的时候,整个巷子都排满了人,其实这也是一道亮丽的风景线 。 虽然这一碗招牌清汤很好吃,但是老板却不卖给穷人,主要是因为这个东西虽然味道好,但是吃不饱,如果是平时来打打牙祭还可以,但是要吃了他去干活是不顶用的,所以老板不建议卖力气的人吃 。
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