第5、 温州有一家文成菜馆，都是地道的家乡菜 在温州街头，原来有好多家家乡的特色菜，如今都关门大吉了，看来做生意不容易，食客想找好吃的也不容易 。 昨天我与几个朋友相聚在这里，真是不错，都是地地道道的家乡的味道，有番薯粉、番薯叶、蕃薯梗.....这碗文成拉面是章律师夫妻俩一直惦记着，两口子常常一起到这，一来二往间，与老板很熟 。 刘姐空闲时，还会教周老师做菜，章律师肩负着答疑的重任，合同、借条、欠条.....我听了一头雾水 。 刘姐约了几个一起聚聚，唠唠家常 。 温州城，到处飘香，来自全世界的美食，你都可以搜罗地到 。 我独爱的是家乡的农家菜，怎么吃也不腻 。 这土豆，刘姐说也是她手把手教厨师的；这拉面的汤，可是她家的独门秘方，这面是新擀的，等面的过程，莫急莫急，她得一碗碗地烧；这鱼、这虾，是野生的；这南瓜、这菜，都是自家菜园种的……刘姐端出的一大杯的药酒，甜甜的味道，我没喝出什么，大伙交谈甚欢，我呢，喝了好多，后来才知是鹿茸酒，一顿饭下来，不知吸收了多少能量……
第6、 旅途中的美食：吃过温州文成的豆腐，就再也忘不掉它的美味 "温州文成豆腐洁白细腻，清滑爽利 。 做法大体可以分两种，用油煎过加料烧的家烧豆腐，不过油加料烧的什锦豆腐 。 家烧豆腐，虾红、葱绿、汤白、豆腐黄，滋味醇厚 。 文成家烧豆腐是不是和让袁打才子三折腰的“蒋侍郎豆腐”很像呢 。 文成的什锦豆腐的做法很有地方特色，放眼“八大菜系”，一道菜的辅料比主料多，或许也就这唯一一道吧 。 如加螃蟹煮豆腐，那味更绝！文成豆腐软嫩弹牙、咸鲜适口、色泽艳丽、配料丰富，汤中有淡淡的香菇以及冬笋的甜香 。 相传刘伯温是明朝弘文馆学士，为人正派、疾恶如仇，在任期间，对那些贪赃枉法的贪官污吏总是秉公处理，决不留情 。 本来就生性多疑的朱元璋也开始怀疑刘伯温，进而想杀掉刘伯温 。 于是，朱元璋下令要刘伯温三天内交出账簿备查 。 至此，朱元璋恍然大悟，原来刘伯温就像这瓦罐里的小葱拌豆腐，是一清二白的 。 时过境迁，我仍不时会想起文成的美食，尤其是什锦豆腐 。
第7、 温州美食一绝：文成拉面 "每一次若来文成，经过这里，还会忍不住看看，回想一下 。 两个年轻人结合时，家里可谓是一穷二白，爸爸从一个在很高很高的山里来，到黑龙江当兵，然后有了工作 。 小时候，爸爸喜欢跟我讲张十一的故事，也会讲穿着如叔叔的衣服从泰顺翻山越岭到文成提亲的事，还会讲在黑龙江当兵时的故事，还提及等我考大学了毕业了带我们走走大东北……初见时，见着她穿着的是温州舅公送的小红皮鞋，还有一盒诗歌磁带 。 对于文成的感情，她要比我深，她从周岁起，就在文成这个美丽的小山村花竹岭里带着的 。 周末在文成行走，在峃口的一大碗拉面也被我们吃得精光，这次没去成花竹岭，但关乎那时的记忆也就由这拉面而起，在我们的叙述中，外公擀面，拉面的场景又再次浮现，那些年，叶子在正月外公生日的时候，只要有空都会给他过生日 。 每次到文成来，我都会寻找着最美味的拉面，在这成长的人，有着不同的答案珊溪镇桥边的一家小店里、峃口的一家鱼头馆里、文成宾馆旁的金三角拉面馆……
第8、 温州文成：跟着洋朋友打卡传统民俗 云上互动年味浓 "近日，“songwencheng”2022年度国际网络传播活动在侨乡文成启幕，文成海外传播使者西蒙、eve等国际友人走进侨乡文成悦阳国际幼儿园，和数个华侨家庭共同打卡体验传统民俗活动，与海内外网友线上线下同步品味乡愁的记忆——“妈妈的味道”，领略传统年味风情 。 四海云度佳节传递文成正能量好声音腊八过后，年味儿渐浓，春节序幕也逐渐拉开 。 温州国际传播网红孵化基地对活动全程进行了全球网络直播 。 下步文成还将持续联合宣传、网信、妇联，文化等有关部门，结合传统民俗活动和特色饮食文化等，围绕小年、除夕、元宵等中国传统节庆，持续推出开展“me和中国节”“海内外诗词云课堂”“寻味文成·舌尖上的中国节”等活动，积极邀请海内外的网友共享国风盛宴，共享传统佳节，推动传承优秀传统民俗文化 。
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