第4、 “皖美好味道 百县名小吃”丨快来为宁国投票吧！ 在安徽每一座城市都有自己独特的美食记忆每一道美食都蕴含着深厚的文化内涵为扩大徽菜文化影响促进文旅消费 ， 打造幸福安徽安徽省文化和旅游厅推出了“皖美好味道百县名小吃”系列推广活动各市县区积极参与 ， 推选了上千道美食 。 从皖南到皖北 ， 带你解锁深入人心的安徽味道 。 在这次系列推广活动中 ， 来自我们宁国的美食有宁国畲族乌米饭、宁国畲乡醉糟鸡、宁国火烘鱼锅贴、宁国龙窑煨罐老鸭汤、宁国橡子豆腐、宁国府火腿炖肘子、宁国腊肉煨冬笋、宁国畲乡黑猪肉、宁国状元鱼头等热菜类美食 ， 还有宁国粑粑这样的美味小吃 。 还等什么 ， 查看千道美食 ， 来为宁国的美食投上一票吧！END游安徽请关注“游安徽”APP来源|安徽文旅
第5、 那些不可辜负的黄山徽州美食 “一生痴绝处 ， 无梦到徽州”！古人诗中表达的不仅有徽州迷人的美景 ， 当然也应该缺不了徽州醉人的美食 。 这个春季来到黄山游玩 ， 也品尝到了不少徽州美食 ， 这里与吃货们分享——在古韵犹存的屯溪老街上就有不少徽州的美食 ， 现在的宣传语是梦幻黄山 ， 礼仪徽州 。 于是不再多转 ， 准备去品尝徽州美食 。 来两瓶黄山啤酒 ， 这也是特色 ， 啤酒瓶上都是以黄山的石/云等来展示黄山的美景 。 其实 ， 吃地道的徽州菜也不一定都要在老街上 ， 附近的很多酒店大厨做的徽菜也很好吃 。 这次在入住的黄山轩辕国际大酒店的二层中餐厅就品尝到了正宗独特的徽派佳肴 ， 每一口都牵动着味蕾让舌尖收获满满 ， 回味无穷 ， 而且环境更好 ， 服务更佳 。 小巧精致的茶具到黄山可不能不喝茶 。 黄山双石汤黄山双石汤全名是黄山石耳炖石鸡 ， 黄山石鸡、石耳皆是山珍 ， 山珍入馔是安徽菜的一大特色 。 山珍葛粉圆山珍葛粉圆千年传统美食 ， 原生态菜品 。 好了 ， 品尝晚徽州美味 ， 我们该回家啦 。
第6、 自驾游皖南这8个不能错过的美景地 ， 看看你玩过几个？ 皖南古村落是指分布在安徽、江西境内 ， 长江以南的一些传统村落 。 这些村落有着古徽州地域的特色文化 ， 最具代表性的有入选世界遗产的西递村和宏村 。 黄山是世界自然和文化双遗产 ， 世界地质公园 ， 中国十大名胜古迹之一 ， 国家5A级旅游景区 。 黄山以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于世 ， 拥有“天下第一奇山”之称 。 “五岳归来不看山 ， 黄山归来不看岳”是对黄山最好的评价 。 宏村宏村位于安徽省黟县东北部 ， 在皖南众多风格独特的徽派民居村落中 ， 宏村是最具代表性的 。 歙县歙(Shè)县 ， 隶属于安徽省黄山市 ， 位于安徽省最南端 ， 歙县古城与云南丽江、山西平遥、四川阆中并称为中国保存最完好的四大古城 。 歙县自秦建制以来 ， 历为郡、州、路、府所在地 ， 是古徽州政治、经济和文化中心 。 关注皖南自助游皖南旅行、自驾、摄影、亲子、美食攻略分享！
第7、 三月三皖南传统小吃 ， 一年只吃1个月 ， 再不吃又要等明年了 蒿子粑粑 ， 属于皖南一带的传统小吃 ， 一般是在每年的清明节前后 ， 也就是3-4月份左右 ， 大家都喜欢去野地里采摘最新鲜的白蒿 ， 然后切碎 ， 焯水 ， 去汁 ， 拧干之后加入糯米粉还有腊肉 ， 做成圆形的粑粑 。 记得小时候 ， 每到周末 ， 就拿着小篮子和妈妈一起去田埂里摘白蒿的嫩芽 ， 然后回家剁碎做成蒿子粑粑吃 。 那时候是不太明白 ， 为什么三月三一定要吃蒿子粑粑 ， 后来问过老一辈的人以及自己上网搜索一番之后 ， 才知道 ， 这是流传已久的一种风俗了 。 据说三月三是“亡灵日” ， 这一天家家户户吃蒿子粑粑是为了纪念死去的人 ， 同时也为了祝愿在世的人们能够健康长寿 。 这样一份好吃的皖南地区传统小吃蒿子粑粑就完成了 ， 外脆里糯 ， 带着浓浓的蒿子叶的香味 。 满满的都是家乡的味道和童年的味道 ， 今天就为自己家乡的蒿子粑粑代言一下 ， 有兴趣的伙伴一定要尝试尝试哦 。
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