第9、 北欧人有多重口味？秒杀黑暗料理 人们在品尝腌鱼罐头多个世纪处于边缘位置的北欧国家 ， 产生众多“黑暗料理” 。 导演玛格丽特·奥林戏称 ， 这样安排的目的 ， 是改变外界对北欧人“食肉民族”的刻板印象 。 也难怪有人调侃北欧人？北欧人就是“欧罗巴的广东人” 。 经济上在欧洲属于后起之秀的北欧国家 ， 其烹饪文化在过去一直被认为过于简单粗暴 。 它是丹麦午餐传统 ， 但腌鲱鱼简直可以说是臭气熏天 ， 味道浓烈 ， 让到访北欧的外国游客在心里暗骂“黑暗料理” 。 随后他返回丹麦 ， 在哥本哈根克里斯蒂安港的一个隐秘角落里 ， 开了一家名叫Moma的餐厅 ， 同时发布了《新北欧料理宣言》 。 宣言主张“新北欧料理”的可持续性和季节性 ， 强调使用本地蔬菜 ， 健康食品也可以既养生 ， 又美味 。 带来《新北欧料理宣言》的迈尔认为 ， 所有北欧人都要形成“从原野到餐桌”的理念 。 noma创意菜品当然 ， 以noma为代表的新北欧料理人士 ， 还对开拓分子料理颇有心得——入口即化的食材 ， 让你难以猜到原材料是什么 。
第10、 鲜为人知的《全球食材指南》 ， 终于要来了【奥斯陆烤猪头视频 奥斯陆美食视频大全】 写在前面作为一个终极吃货 ， 你肯定知道那本“轮胎人吃饭指南” ， 对 ， 就是那本红色的《米其林餐厅指南》 。 BUT ， 作为终极吃货 ， 只有米其林宝典是不够的 ， 你听说过《全球食材指南》吗？《全球食材指南》是海尔与各界权威美食达人共同编写 ， 该指南中将从甄选优质全球食材 ， 从食材的发源地进行追溯 ， 以它们的生长环境作为根据 ， 将食材至鲜及美味作为终极构成元素 。 作为真正的吃货 ， 你真的不能不看哦~鲜于执着 ， 鲜为人知在海尔冰箱的制造历史中 ， 凭着对食材保鲜的执着 ， 凭着对保鲜技术不断地钻研探索 ， 《全球食材指南》诞生了 。 收藏全球新鲜食材 ， 详细记录了食材产地、故事、制作方法及保鲜方法 。 听了这么多食材中的名门贵族 ， 已经产生了一种强烈想尝试的感觉 ， 作为珍稀食材 ， 它们也必然在保存和美食制作的过程中有独到之处 ， 《全球食材指南》不仅是你最期待的食材至鲜指南 ， 更是最令人垂涎的美味指南.《全球食材指南》宝典很快就将与筒子们见面啦 ， 是不是很期待？
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