第7、 寻味东莞美食地图上线 "为弘扬东莞美食文化 ， 深度挖掘和推广具有代表性的东莞美食 ， 同时响应政府“乐购东莞”主题 ， 进一步活跃餐饮消费市场 ， 该协会联合餐饮业界10大协会、商圈和媒体等资源 ， 融合“寻味东莞”和“钻石名菜”两大招牌美食项目 ， 开启这一城市美食评选活动 。 与往年有所不同 ， 今年的东莞钻石名菜评选 ， 在专业评委的基础上增加了百人大V评委 ， 整体由专业评委、媒体评委和大众评委共同打分 ， 汇总分数并经过内部审核后最终产生评选榜单结果 。 值得一提的是 ， 本次大众评委到店评审 ， 还从消费者的角度出发根据菜品的色香味形评分 ， 现场给出对餐厅最真实的意见和建议 ， 以推动东莞餐饮行业不断提升菜品品质 ， 从而助推行业发展 。 同时 ， 当天的盛典除为东莞粤菜烹饪大师授牌外 ， 东莞餐协还联合该市10大餐饮业界行业协会发出共同宣言 ， 将一起擦亮“寻味东莞”品牌 ， 树立“食在广东 ， 品出东莞”的美好形象 。
第8、 8道正宗的东莞菜 ， 总也吃不够 ， 美食辣么多 ， 简直幸福爆了！ 东莞的美食让我流连忘返 ， 美食辣么多 ， 简直幸福爆了~每次去厚街必点一道美食 ， 好吃得停不下来季节性美食 ， 通常夏天的时候 ， 捉来的禾虫、禾花鲤鱼禾雀混合烹饪 ， 样子虽丑 ， 但吃起来别有一番风味多种食材组合而成糯米、蛋黄、五花肉等|馅多份大 ， 食用时可以加入白糖大大增加食欲 ， 欲罢不能一道简单的家庭菜 ， 追求的是味道原汁原味 。 用手一番大啃大嚼 ， 吸骨髓 ， 还不过瘾 ， 连汤汁也要一饮而尽东莞的本土菜 ， 或者就说农家菜 ， 其实很“随意”没有特别是的食材 ， 也又有它自己的独特味道不用多说 ， 除了香 ， 还有驱寒、祛湿的功能椒盐的咸、香、辣令人食指大动 ， 但是懒尿虾吃起来可要费一番功夫先用调料腌制2小时 ， 烤时再注意两边均匀 ， 烤至干身颜色棕红 ， 看着都香
第9、 来东莞必吃的10道美食 有些人呆了10年都没尝过 " 详细介绍冼沙鱼丸是东莞非常出名的一道美食 ， 它实用新鲜的鲮鱼为食材 ， 将其剁碎 ， 做成肉丸 ， 吃起来是细嫩软弹 ， 非常好吃非常鲜美 。 详细介绍麻橛在广东地区是非常常见的一个美食 ， 经常被作为礼物互赠 ， 有吉祥如意的寓意 。 详细介绍中堂鱼包是用鱼肉制作的一道美食 ， 将新鲜鱼肉制作成皮 ， 然后包住馅料 ， 光是看着就特别诱人 ， 吹起来的口感也很好 ， 鲜香味十足 。 详细介绍糖环在东莞地区是很常见的一道美食 ， 外形也非常好看 ， 非常推荐给外地朋友 ， 来到东莞一定要尝试一下 。 详细介绍青麻茶是东莞地区非常受欢迎的传统美食 ， 将麻子仁磨碎之后用清水重开 ， 然后去渣加上白糖 ， 味道清甜 ， 还有润肠清热的效果 。 详细介绍糖不甩看起来特别像汤圆 ， 但其实材料是差不多的 ， 只是做法不同 ， 它是煮熟之后加上超花上或者煎鸡蛋一起吃 ， 味道香甜软糯 。
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