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东北特色美食都有啥 东北地区有什么特色美食( 二 )

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第5、 东北有啥好吃的？这8道特色东北美食别错过， 香浓可口， 好吃实惠 "寒冷的东北除了欣赏美丽壮观的雪景之外， 还要品尝一下各种独具特色的地方美食 。 东北美食最大的特点就是量给的足， 而且口感以咸香和酸甜为主， 吃着特别美味 。 要是不知道吃什么， 这8道东北美食一定不要错过， 鲜美可口 。 猪里脊的肉质非常鲜嫩而且营养价值比较丰富， 深受很多人的喜爱， 在东北有一道用里脊制成的特色美食， 特别受欢迎， 它就是锅包肉 。 在东北， 地三鲜是一道非常有名的素菜， 主要是以土豆、茄子、辣椒为原料制成的， 看似非常普通的食材， 但是经过炸制煸炒， 滋味很是独特 。 东北有一道非常有名的凉菜， 特别受欢迎， 它就是大拉皮 。 高配版的东北大拉皮的食材特别丰富， 有口感劲道爽滑的拉皮以及各种新鲜的蔬菜， 调味之后拌匀食用很是爽口 。 后天又到冬至时节了， 饺子可是北方最离不开的美食， 在东北这道酸菜馅饺子可是不可错过的 。 为了延长白菜的储存时间， 东北人会选择将其制作酸爽可口的酸菜来食用， 平时烧烤或包饺子都少不了 。
第6、 盘点东北小吃， 吃过8种以上的， 一准都是老东北人… "东北粘豆包今天金甲叁来盘点东北小吃， 带你了解不一样的东北……东北人烙粘火勺， 一般都是烙上几百个， 冬天放在室外大缸里冷冻保存， 想吃了上锅馏！炉果， 东北老点心炉果， 东北传统老点心， 原料主要就是油糖面鸡蛋， 外带一点小苏打 。 老东北人基本都吃过炉果， 吃起来酥香甜 。 东北粘豆包粘豆包， 是一种满族小吃， 盛行于东北， 农家一做就是一大缸， 能吃一冬天 。 饭包东北饭包， 不起眼的农家小吃， 吃饭包最讲究的是守着自家的小菜园子 。 粘耗子苏子叶饽饽， 也是满族小吃， 是东北地区的传统小吃 。 萨其马萨其马， 也叫沙琪玛， 是满族小吃， 是源于东北的传统点心 。 但是冻梨、冻柿子已经稳坐东北冬季水果的王座 。 鸡汤豆腐串鸡汤豆腐串， 吉林街头小吃的代表， 因为东北作为黄豆的优质产区， 干豆腐柔韧香滑， 用鲜美的鸡汤一煮更是鲜美 。 今天我们盘点了12种东北小吃， 你吃过几种呢？#东北#\u0002#东北小吃#\u0002#东北美食#\u0002#延边美食#\u0002#朝鲜族小吃#\u0002
第7、 冬季， 东北人最爱吃的4道家常菜， 地道的东北味儿， 家常还好吃 "在冬季， 我们都想着吃点香喷喷热乎乎的美食， 而这时候地道的家乡菜成了朋友们的最爱 。 作为东北人来说， 我家经常会做东北菜， 而且好吃可口的东北菜都是家乡的味道， 做起来也很地道 。 这些东北菜不需要做出大鱼大肉的口感， 只需全家人坐在一起吃出家乡味， 那就是给寒冷的冬季增加了不少的暖意， 这样我们吃着也会更好吃了 。 酸菜炒粉说到美味的酸菜炒粉， 这是很多东北人在冬季最爱的一道菜， 而且只有在寒冷的时候才能吃到 。 尖椒干豆腐尖椒干豆腐也是一道香浓好吃的家常素菜， 尖椒的味道清香可口， 搭配上干豆腐之后的味道比肉菜还要香 。 猪皮冻在冬季， 逢年过节的时候肯定少不了吃猪皮冻， 美味可口的猪皮冻不仅鲜嫩下饭并且入味好吃 。 一般在各种节日团聚的时候， 猪皮冻都是一道必不可少的凉菜， 熬制猪皮冻的时候可以不放调味料， 这样做出来的猪皮冻非常嫩滑并且白净透亮 。
第8、 “辽宁十大名小吃”“辽菜十大名菜”揭晓 "辽宁省商务厅等部门公布的一份“名菜榜”也许可以提供参考 。 9月29日， “辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选结果发布和授牌仪式在沈阳中街步行街举行 。 辽宁省商务厅相关负责人表示， 举办“辽宁名小吃”“辽菜十大名菜”评选活动， 有利于增进辽菜的地域认知、品牌认同和消费认购， 把辽菜打造成地域文化“名片” 。 辽宁省高度重视此项活动， 经过两个多月的积极动员、广泛宣传、精心评选， 结合各地推荐、网络投票、专家评审等环节， 兼顾综合得分、地域平衡、绿色安全等因素， 辽宁最终评选出“辽宁十大名小吃”“辽菜十大名菜”和30个“辽宁风味小吃” 。 此外， 据辽宁省商务厅介绍， 为扩大“辽宁名小吃”“辽宁十大名菜”的知名度和影响力， 活动将使用统一宣传口号、统一标识进行宣传推广 。 经过社会征集、多层筛选， 最终选定“辽宁十大名小吃”宣传口号为“辽宁名小吃， 中国好味道”， “辽菜十大名菜”宣传口号为“品辽宁美食， 享美好味来” 。

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