专家评论
家长要弥补中学菜单中牛奶和水果的不足 。
——中山大学附属第六医院临床营养科主任何青
两个菜单
学生除了每天要吃的五类食物外 , 还要注意“营养氛围”和“营养行为” 。 有的学校午餐时间短 , 吃饭急;幼儿园的孩子吃了玩了 , 会让营养吸收不好 。
【豆卜怎么样炒好吃?卜豆角正宗做法,深度好文,来了!】有些学校为了方便 , 可能会加入酸豆、酸菜、午餐肉等材料炒菜 , 但这些食物对身体不好 , 尽量少提供 。 有的学校给高三学生营养 , 赠送老火汤 。 其实老火汤嘌呤比较多 , 蛋白质容易变异 , 所以营养不高 。 还不如少喝 。
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