8、放入少许冰糖 。 （可不放 ， 个人感觉可乐就够甜了）
9、倒入适量的生抽 ， 放入少许老抽上色 。
10、将料汁煮开 ， 转中小火 ， 持续煮开5-10分钟 ， 至材料出味 。
11、将鸡蛋放入 ， 煮开 ， 关火 。
12、如果鸡蛋漂浮 ， 则上色不会均匀 ， 可以在上面盖盘子 ， 将鸡蛋压入料汁中 。 鸡蛋浸泡到第二天早晨 ， 就可以捞出食用了！
文章插图
编后语：自家做的卤制品 ， 有时候口味确实不及外卖的那么诱人 。 每个店家都称自家是独家秘制 ， 至于用啥秘制 ， 咱不得而知 。 可自已知的是国家明令禁止的这个精那个精 ， 这个添加剂那个化学物质 ， 过去、现在 ， 仍然在许多食品领域被广泛运用 。 还是自家做的健康些 ， 保险些
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