5谷杂粮虽好，你适合哪种？医生提醒，吃对了才能养人！( 二 ) _中医养生

当一团体心火出格旺，成天愿望激烈、高兴患上睡没有着觉，还吃黄米糕（黍），行吗？
黍有两种表明：一种是黄黏米；另有一种是秫，指高粱。心火旺，该当吃些苦的工具泻一下心火，比方绿茶。饮食上也能够吃些豆腐，水克火，补肾的同时也会降心火。

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五谷血虚糖尿病痛风摄生小米粥
脾性虚，吃工具汲取没有了时，要多吃粟（小米）
最简单被人体消化、汲取的五谷便是小米。正在现代由于食粮少、不敷吃的时分，人们煮粥便是一把米一锅水的比例），就简单排尿。由于小米稀粥的滋味是甘淡的，甘淡的工具就比拟利尿。以是良多人吃了小米稀粥后，上茅厕很勤，这是由于伤到肾了。
因而，人们又想到要吃炒米，炒出一点焦苦的味，均衡一下甘淡的味。实在，这就像往常喝白开水简单排尿，放点苦的茶叶，喝完就生津的事理是同样的。
真实的小米粥是指干性的，没有是那种汤汤水水的工具。妊妇产后喝的小米粥，还要把小米下面的米精、米油熬进去，那是最滋补的。

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肺气虚时，要多吃稻
种稻子，起首需求水，而南方气象比拟枯燥，以是稻子的产田主要正在北方，叫水稻。西南产的稻子也没有错，但水稻寒性比拟年夜，良多人吃完以后就简单发生胃酸。
实在只需正在焖年夜米的时分，往外头加点带辛温之气的孜然或许桂皮，就能够均衡年夜米的冷气了（焖完以后只需把桂皮拿进去，孜然挑进去就能够了，也能够没有挑）。
罕见的稻米包含：粳米、糯米、糙米。

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粳米，患上秋季之气最重
咱们一样平常所食根本都是这类稻米。种患上最晚，收患上最晚，患上秋季金气──秋凉之气最重的那种米。有一点需求留意的便是，平常委曲求全、忍无可忍的人要只管即便少吃点米饭，多吃点馒头会比拟好。
吃年夜米对于皮肤好，对于眼睛欠好，这是因为年夜米补肺泻肝。
糯米，卵白质含量高、淀粉含量少
糯米出格黏，卵白质含量高、淀粉含量少，咱们经常使用这类稻米来制造黏性小吃。稻米越糯，口感越好，以是就需求人们去捣糯米，糯米越打越黏，可是越黏越欠好消化。

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糙米，带糠的、放正在水里还能抽芽的稻米
糙米是稻谷脱去外维护皮层—稻壳，可是内维护皮层（果皮、种皮）残缺的稻米。复杂说便是剥了壳、没剥皮、带糠的、把它放正在水里还能抽芽的稻米。
如今的人有须要吃点糠，由于吃了太多的精米，以致于良多人的胃愈来愈娇弱。
肾气虚时，要多吃菽（豆子）
补肾是一件很坚苦的工作，良多人都说补肾需求吃豆子，可是也不克不及老抓着一把豆子吃呀。因而就有人打成豆乳喝，现实上这个服法，吃多了不只于事无补，反而会使腹中胀气，放屁还恶臭。为何呢？把豆子磨成豆乳只是好消，但仍是欠好化。
豆子的精确服法是做成豆腐吃，而且最佳吃卤水滴的豆腐。豆腐自身磨患上很细，既养分又甘旨。