二、假如是用低压锅煮 ， 水没有需求太多 ， 由于煮粥的工夫短 ， 没有会糜费太多水 ， 但若用沙锅或许是平凡的煮锅 ， 记患上水要加足了 ， 没有要呈现半途别的加水的状况 ， 不然粥的口感会遭到影响 ， 米以及水1：8绝对比拟稀薄一些 ， 而用10倍的水则会比拟稀 ， 自行把握；
三、煮粥的时分全程小火 ， 翻开锅盖煮能够防止溢锅 ， 可依据团体口胃增加糖 ， 爱好喝糯一点的粥 ， 可将煮好的粥关火后加之盖子焖一会 ， 豆子的口感会愈加好一些 。
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