多年生木本，高30～120cm 。全株有红色乳汁 。主根长纺锤形，少分枝 。茎无毛，通常没有分枝或上部稍分枝 。叶3～4片轮生、对生或互生；无柄或有极短的柄；叶片椭圆形至披针形，长2～7cm，宽0.5～3cm，先端尖，基部楔形，边缘有尖锯齿，上面被白粉 。花1朵至数朵单生茎顶或集成疏总状花序；花萼钟状，裂片5；花冠阔钟状，直径4～6cm，蓝色或蓝紫色，裂片5，三角形；雄蕊5，花丝基部变宽，密被细毛；子房半下位，花柱5裂 。蒴果倒卵圆形，熟时顶部5瓣裂 。种子少数，褐色 。花期7～9月，果期8～10月 。
桔梗图片
文章插图
文章插图
文章插图
桔梗的效用与作用
宣肺，利咽，祛痰，排脓 。用于咳嗽痰多，胸闷不顺畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成没有溃 。
一、银翘散（《温病条辨》）
主治温病初起 。连翘9g，银花9g，苦桔梗6g，薄荷6g，竹叶4g，生甘草5g，荆芥穗5g，淡豆豉5g，牛蒡子9g，芦根9g 。方中桔梗清利咽喉，是属佐使之用 。
二、桑菊饮（《伤寒论》）
主治风温初起 。桑叶7.5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷2.5g，桔梗6g，甘草2.5g，苇根6g 。水二杯，煮取一杯，日二服 。方中桔梗清利咽喉 。
三、止嗽散（《医学心悟》）
主治风邪犯肺证 。桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g 。共为末，每一服（6～9g）开水调下，食后，临卧服，初感风寒，生姜汤调下 。方中桔梗味苦辛，擅长开宣肺气 。
桔梗的药用代价
一、治肺痈，咳而胸满，振寒脉数，咽干没有渴，时出浊唾腥臭，久久吐脓如米粥者：桔梗一两，甘草二两 。上二味，以水三升，煮取一升，分温再服，则吐脓血也 。（《金匮要略》桔梗汤）
二、治痰嗽喘急没有定：桔梗一两半 。捣罗为散，用孺子小便半升，煎取四合，去滓温服 。（《扼要济众方》）
三、治喉痹及毒气：桔梗二两 。水三升，煮取一升，顿服之 。（《令媛方》）
四、治寒实结胸，无热证者：桔梗三分，巴豆一分（去皮、心，熬黑，研如脂），贝母三分 。上三味为散，以白饮以及服，强者半钱匕，羸者减之 。病正在膈上必吐，正在膈下必利，没有利，进热粥一杯，利过没有止，进冷粥一杯 。（《伤寒论》白散）
五、治伤寒痞气，胸满欲死：桔梗、枳壳（炙，去穰）各一两 。上锉如米豆年夜，用水一升半，煎减半，去滓，分二服 。（《苏沈良方》枳壳汤）
六、治牙疳臭烂：桔梗、茴香平分 。烧研敷之 。（《卫生易简方》）
七、治怀胎中恶，亲信痛苦悲伤：桔梗一两（锉） 。水一钟，生姜三片，煎六分，温服 。（《圣惠方》）
桔梗的食用办法
一、桔梗切片有可作煲汤药材，退出汤水与肉类搭配，煲出老火汤养分甘旨 。
二、桔梗易可生炒成蔬菜，爽脆适口，实部属饭美食 。
三、另有蜜桔梗的做法，将桔梗蘸上蜂蜜糖浆凝结，做成甜食，密封贮藏，亦没有失为一道甘旨小吃 。
桔梗医书记录
一、《本草纲目》：“主口舌生疮，赤目肿痛 。”
二、《本经》：“主胸胁痛如刀刺，腹满肠鸣幽幽，惊慌悸气 。”
三、《别录》：“利五脏肠胃，补血气，除了寒热风痹，温中消谷，疗喉咽痛，下蛊毒 。”
桔梗花的花语
传说，桔梗花开代表幸福再度来临 。桔梗有双层含意–永恒的爱以及有望的爱 。
相关经验推荐
- 砂仁的功效与作用 砂仁怎么吃
- 白术的功效与作用 白术怎么吃
- 中药降脂减肥茶疗效好 中医推荐的降脂减肥茶
- 芡实的鉴别方法 “水中人参”芡实竟是补气高手
- 防风的注意事项有哪些 防风有副作用吗
- 正常人吃通脉颗粒有什么副作用 通脉颗粒适合什么人吃
- 炒白术有副作用吗 炒白术的注意事项有哪些
- 白茯苓的功效与作用 白茯苓怎么吃
- 车前子的功效与作用 车前子的副作用
- 华为|华为越南代言人曝光，手机好不好用不知道，代言人是真的好看