排骨京彩粥
中国人的饮食以淀粉、蔬菜为主，占90%，植物类卵白只占10%，卵白质的钙是高品质、人体易排汇的钙 。淀粉中含的植酸、蔬菜中含的草酸城市影响人体对食品中钙的排汇 。这样的饮食习气使国人终身都处于需求补钙的状况下 。婴幼儿处于成长发育要害期，更需求补钙 。钻研显示，1岁之内的孩子天天至多需求增补300毫克的钙；1~4岁，天天需求400~500毫克的钙，7岁阁下的学龄儿童需求600~800毫克的钙 。宝宝3岁前，进食量无限，且消化道的消化排汇性能不可熟，食品中的钙排汇无限，除了了食品增补也需求增补钙剂 。
人体钙90%存正在于骨骼、牙齿傍边，血液、组织器官、血液中仅存正在10%（即血钙），钙短缺的婴幼儿个子长患上高，钙也对宝宝智力的发育很首要 。宝宝缺钙夜晚后脑勺、颈部易出汗，爱哭闹、就寝没有安，食欲也欠好，重大的还会呈现肋骨外翻、鸡胸、O形腿等骨骼变形病症 。
宝宝假如是轻细缺钙，那齐全能够经过食补或过量维生素D外加多晒太阳多多静止来增补钙质，假如是缺钙比拟重大，则需求依据大夫的批示，用药物来给宝宝增补钙质 。那末，甚么样的宝宝容易缺钙呢？
一、早产儿以及出身体重较低(低于3千克)的孩子;
二、孕期缺钙的妈妈所生的孩子;
三、哺乳期缺钙的妈妈所抚育的孩子;
四、少晒太阳的孩子;
五、成长发育太快的孩子;
六、吃奶少的孩子 。
1-3岁宝宝补钙食谱
1.虾皮碎菜包
1-3岁宝宝的衰弱补钙食谱
质料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切患上极碎，退出打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切患上极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和洽，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成 。
补钙奥妙：虾皮含有丰厚的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除了局部草酸以及植酸，更无利于钙正在肠道排汇 。鸡蛋的益处自不用说，10个月以上的宝物肯定会十分喜爱这类鲜香的小包子 。
2.排骨京彩粥
质料：年夜米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各过量 。
做法：
一、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入滚水中煮熟 。
二、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块 。
三、把年夜米、花生米洗净，放入滚水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好当前，将排骨配到粥中，便可食用 。
补钙奥妙：排骨与京彩熬粥，有滋阴养血、生津润燥的效用，儿童秋日食用，能够祛病健身 。
3.香香骨汤面质料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴 。
做法：将骨砸碎，放入冷水顶用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，持续煮30分钟;将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜退出汤中煮至面善;加盐推匀即成 。
补钙奥妙：骨汤富含钙，同时富含卵白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷以及多种维生素，可为在疾速增进的1岁以上宝物增补钙质以及铁，预防软骨症以及血虚 。
孩增补钙制剂，每一年的年龄两季各补一个月便可 。对处于成长发育期的孩子来讲，秋季更是骨骼成长的黄金节令，春天补钙易排汇 。打个比如，人体就像一家银行，而钙质就像钱，只有一直地提前存入，才没有至于绰绰有余 。春季海产物多，果蔬丰厚，钙质起源多，恰是补钙的好节令 。另外，给孩子吃钙剂最佳抉择正在凌晨早饭后半小时或一小时补钙，人体更容易排汇，下战书宜正在五六点或晚餐后 。
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