关于妊妇，巴旦木岂但能够滋补身材另有健脑作用，对胎儿发育颇有益处 。
杏仁的效用与作用很高，而杏仁的养分代价更丰厚 。杏仁含有丰厚的但没有饱以及脂肪酸，无益于心脏衰弱;含有维生素E等抗氧化物资，能预防疾病以及早衰 。
尽管杏仁有许多的药用，食用代价，但不成以年夜量应用 。杏仁含有毒物资氢氰酸，适量服用可致中毒 。以是，应用前必需如今水中浸泡屡次，饼加热煮沸，缩小以至消弭此中的有毒物资 。
关于妊妇忌食杏以及杏仁，行有热性及其滑胎的特点，是妊妇的年夜忌 。
食用杏仁的留意事项有哪些
文章插图
杏仁含有毒物资氢氰酸(100克苦杏仁合成开释氢氰酸100～250毫克 。氢氰酸致死剂量为60毫克 。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，适量服用可致中毒 。以是，食用前必需先正在水中浸泡屡次，并加热煮沸，缩小以至消弭此中的有毒物资;产妇、幼儿、干冷体质的人以及糖尿病患者，没有宜吃杏及其制品 。
另外食用杏仁还要留意食品相克 。
杏仁不成与小米同食 。
杏仁不成与黄芪、黄芩、葛根等药同用 。
杏仁不成与栗子：同食会胃痛 。
杏仁、菱与猪肺：同食无益于卵白质的排汇 。
结语：杏仁以及巴旦木可没有要错吃哦，特地妊妇万万别把杏仁错当成巴旦木来吃哦!平常爱吃坚果的冤家们，也要会分别这两种食品，熟知它们的养分特性能力保障本人没有吃错货色 。
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