六、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消弭委顿以及润燥止咳的作用 。百合有多种种类，年夜少数种类均可作为蔬菜食用以及药用 。百合性微寒平，西医罕用于清火、润肺、安神的效用 。百合含有多种生物碱，其对白细胞缩小症的预防祝贺极好，并可进步人体免疫力 。
七、藕
莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之效用生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血 。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法 。
八、白藊豆
用于脾胃虚弱，食欲没有振，年夜便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀 。初秋，用白藊豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲 。
九、黄鳝
黄鳝具备益气血，补肝肾，强筋骨，祛风湿等作用 。入秋食鳝，岂但补益力强，对人体血糖另有肯定的调理作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等都可 。
十、花生
花生有促成人的脑细胞发育，加强影象的作用 。暮秋后花天生熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，没有宜炒吃 。
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