(3)在野外直接收集野生鳝苗 。在黄鳝经常出没的水沟中放养水葫芦，6月下旬至7月上旬就可去收集野生鳝苗 。方法是先在地上铺－塑料密网布，用捞海把水葫芦捞至网布上，原来藏于水葫芦根中的鳝苗会自动钻出来，落在网布上 。收集到的野生鳝苗可放入鳝苗池中培育 。另一种方法也可收到野生鳝苗 。6月中旬，可在黄鳝生活水域中预先用马粪、牛粪、猪粪拌和泥土，在水中做成块状分布的肥水区，肥水区可长出许多丝蚯蚓，开食后的幼鳝会自动钻入这些肥水区觅食，此时可用小抄网捕捉，放入幼鳝培育池中培育 。
4、全人工繁殖的苗种培育
即将由人工繁殖的鳝苗，投喂水丝蚓等加以人工培育 。
野生黄鳝苗种采集技术
1、鳝苗采集前的运输工具
可容水100千克的铁箱或内衬塑料膜的蔑框、两指以上聚氯乙烯网片、井水或清洁的河道水(井水应提前10小时置入容器)、称量工具、密眼网袋、编织带制篓筐 。
2、鳝苗采集方法
(1)捕捞方式以笼捕最佳，电捕可适量选用 。
(2)订户收购，要求捕捞户每天捕捉的黄鳝按1份黄鳝用4份水的比例贮存，起笼到贮存时间尽量控制在1小时内 。
(3)养殖户必须在每天上午将当天捕捉的黄鳝收购回来，途中时间不得超过4小时 。收购时，容器盛水至三分之二处，内置0、5千克聚乙烯网片 。鳝苗运回，立即彻底换水，所换水的比例达1∶4以上 。浸洗过程中，剔除受伤和体质衰弱的鳝苗 。1小时后，对黄鳝进行分选，规格分25克以下和25～50克两类，然后放入鳝池 。整个操作过程，水的更换应避免温差过大(±2摄氏度以下) 。
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