荆芥的种子细小，为使播种时能够更均匀，不使种子过密，浪费种子，可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细土，种子与沙子的比例一般为3：1，然后搅拌均匀后就可进行播种了 。
在畦上用工具顺畦开沟，一般沟距约为20公分左右，沟深5公分左右 。将种子撒入沟内，一般每亩地用种量为1千克左右 。
播种后，盖土3公分左右 。用脚稍踏实，再用铁耙搂平，使种子与土壤紧密接触 。注意要浅播，播后要注意浇水，保持畦面土壤湿润，才有利出苗，播后地温在16—18度时约需10—15天出苗，如地温在19——25度，湿度适宜，约需1周出苗，出苗前后也要注意保持土壤湿润 。
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荆芥种植技术
三、荆芥的田间管理
荆芥的生长虽受环境的影响很大，但其经济产量与药的品质取决于田间管理水平 。所以，加强田间管理对于保证荆芥的优质丰产，有着十分重要的作用 。
1、幼苗期的管理
①中耕除草：荆芥生长发育良好的关键措施是中耕除草，主要是将土壤疏松，提高地温，调节土壤水分，铲除杂草，这样才能够促进根系发育，保证荆芥幼苗的健壮生长 。当苗高5公分左右时，用小锄松土，划破地皮就行，防止幼苗伤根 。荆芥幼苗期中耕要突出早、浅、细三个字，早是指出苗后要及时进行中耕，浅是指中耕深度不能超过5公分，以防伤根，伤苗，跑墒，细是指中耕时做到深浅－致，土壤疏松细碎 。
②间苗定苗：当苗高6—10公分时，间去过密的弱苗小苗 。当苗高10—15公分时按行株距10—15公分留苗2—3株进行定苗，如有缺苗，应将间出的大苗状苗带土移栽，移栽时避免在阳光强烈时进行，最好选阴天进行 。移苗时要尽量多带原土，补苗后要及时浇水，以利于幼苗成活 。
③施肥浇灌：荆芥幼苗期需氮肥较多，为了荆芥秆壮穗多，也应适当追施磷、钾肥 。当苗高15-20公分左右进行施肥，顺行间撒入一些化肥，每亩追施尿素10—15千克，饼肥25—40千克 。幼苗期应经常浇水，以利生长，成株后抗旱能力增强，但忌水涝，故如雨水过多，应及时排除积水 。
2、生长期的管理
①中耕除草：荆芥进入生长期后，要经常注意中耕除草，保持田间土松土杂草，一般20天左右进行1次，或视具体情况再定，撒播的因不便中耕，所以只注意除草，或适当中耕1—2次，一般封行后就不便进行松土了 。松土宜浅，以免伤根 。中耕宜在土壤干湿度适中时进行 。
②施肥排灌：当苗高20-25公分时，加施氯化钾10千克，开沟施入，施后培土 。当苗高30公分以上时，每亩撒施腐熟饼肥60千克，并可配施少量磷、钾肥 。荆芥进入生长期后，成株的抗旱能力增强，一般可不再进行浇灌 。夏季久旱不雨，土壤含水量在8%以下，植株呈萎蔫状况时应进行浇水 。每次浇水不宜过大，应轻浇 。雨季到来之前，应注意排水防涝，荆芥在这个时期最怕水涝，如雨水过多，应及时排掉田间积水，以免引起病害 。
3、生长后期的管理
7月份荆芥进入了生长后期，生长后期一般不进行田间管理了，使其自然生长，这样可以抑制荆芥的生殖生长，有利于营养生长，提高药材的产量和质量 。
4、采收与加工
采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时，芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收 。选晴天露水干后，用镰刀割下全株阴干，即为全荆，摘取花穗晾干，称荆芥穗，其余的地上部分由茎基部收割、晾干，即为荆芥梗，在收获药材时，需选留种株，待种子充分成熟后再收割，放在半阴半阳处晾干，干后脱粒，除去茎叶等杂质后收藏 。
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