咸蛋什么做的「咸鸭蛋蛋清可以做什么」( 二 )


4.咸蛋白 , 咸鲜味美 , 煮熟之后就是夏日佐餐的开胃佳品 , 咸蛋白冬瓜汤 , 夏天必备汤品 , 材料简单 , 咸蛋白、冬瓜、甜玉米一起煮制而成 , 煮熟的咸蛋白 , 蛋白鲜嫩 , 入汤和冬瓜和甜玉米融合之后 , 鲜香又味美 , 而且这种鲜 , 一点都不油腻 , 比加肉汤还好喝 , 多喝也不腻!做法:把冬瓜去籽后洗净切片 , 甜玉米切段 , 把咸蛋白切成块 , 准备好姜片 , 热锅倒油 , 热油下入冬瓜煸炒至变色 , 加入清水 , 把玉米加入 , 再把姜片锅盖上大火烧!煮开加小许盐 , 因为咸蛋白已有咸味!咸蛋白炒青瓜也不错 , 做法:黄瓜洗净切片 , 咸蛋白捣碎 , 锅里放油 , 下蛋白炒热 , 加入黄瓜片翻炒至熟 , 放小许酱油上色即可!
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