土豆富含膳食纤维、维生素C、凝集素、钾等成分,有助于增强人体抵抗力、降血压、预防心血管疾病 。
保健提示 在人体所需的各种营养成分中,50%都能在土豆中找到 。因此,专家建议,每天最好食用一个小土豆 。
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