3.\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0 另放400克冷水烧开, 慢慢冲倒入碗内, 一边倒开水一边用筷子搅拌, 水淀粉慢慢会凝固成透明的浆糊状, 然后放入50克白糖即可使用 。
4.您可以冲泡 。 葛根粉冲泡方法 高温冲调法 先用少量冷开水调开葛根粉(注意冷开水少一点充分搅拌葛根粉没有结块显现即可), 再倒入沸水(95度以上), 一边搅拌一边加热水, 至晶莹剔透状态即可 。 没有挂糊可以放微波炉加热两分钟 。 根据自己口味加蜂蜜、红枣、枸杞、葡萄干等 。
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