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红薯粥的功效与作用 红豆红薯红枣粥的功效( 二 )

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红薯粥的功效与作用 红豆红薯红枣粥的功效

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地瓜红枣粥1、今天我们来说说红枣吧 ， 红枣的维生素比较高 ， 可以补充钙质和蛋白质 ， 还有丰富的铁质 ， 具有补血的作用 。 红枣的食用方法也是比较多的呢 ， 来看看红薯红枣粥的做法 ， 是一种很家常的吃法 ， 可以健脾胃促进食欲的作用 。
2、含低聚糖、果糖、葡萄糖、多糖等6种糖类 ， 铁、钾、铝、镁、钙、磷等36种元素 ， 具有很高的营养价值和食疗保健作用 。 大枣有促进睡眠 ， 补中益气 ， 养血安神 ， 养胃健脾的作用 。 用于脾虚食少 ， 乏力便溏 ， 妇人脏躁 。 大枣中的高维生素含量 ， 对人体毛细血管有健全的作用 。
3、红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等 ， 营养价值很高 ， 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。 红薯和大枣的搭配可以有改善体质的作用特别是身体虚弱的人群 ， 可以补铁补血 ， 同时也可以增强食欲 。
4、关于红薯红枣粥的具体的制作方法 ， 大家都学会了吧 ， 方法简单 ， 而且营养价值多 ， 可以补充维生素CE ， 具有促进肠道蠕动的作用 ， 促进食欲健脾养胃补气养血 ， 而且还可以有降低胆固醇的功效 ， 不妨试试吧 。
红薯粥的功效与作用 红豆红薯红枣粥的功效

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小米红薯枸杞粥的功效1、小米红薯红枣粥是一种营养价值非常丰富的粥品 ， 这种粥品在吃起来营养价值通常都是比较高 ， 尤其是小米当中是富含有相当多的维生素 ， 这就会让人们身体当中摄取到更多的维生素 ， 防止营养不良的产生 ， 另外红薯和红枣这两种食物的营养价值也是极其丰富多彩 ， 是可以预防消化不良的情况 。
2、一般粮食中不含有胡萝卜素 ， 小米每100克含量则达0.12毫克 ， 维生素B1的含量位居所有粮食之首 ， 等重量的小米中含铁量比大米高一倍 ， 因此 ， 对于老弱病人和产妇来说 ， 小米是最理想不过的滋补品 。
3、小米即粟米 ， 能开肠胃、补虚损、益丹田 ， 可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 ， 适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香 ， 可作早餐食用 。 冬春季小米粥更适于产妇 。 我国北方许多妇女在生育后 ， 都有用小米加红糖来调养身体的传统 。
4、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 ， 营养价值较高 ， 每100克小米含蛋白质7克、脂肪5克 ， 都不低于稻、麦 。 一般粮食中不含有的胡萝卜素 ， 而小米每100克含量达0.12毫克 ， 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。 小米含糖也很高 ， 每百克含糖78克 ， 产热量比大米高许多 。 另外 ， 小米因富含维生素BB2等 ， 还具有防止消化不良及口角生疮的功能 。
5、因此 ， 对于老弱病人和产妇来说 ， 小米可以说是最理想不过的滋补品 。 《本草纲目》说 ， 小米“治反胃热痢 ， 煮粥食 ， 益丹田 ， 补虚损 ， 开肠胃” 。 而中医亦讲小米“和胃温中” ， 认为小米味甘咸 ， 有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 ， 内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。 有的人胃口不好 ， 吃了小米后能开胃又能养胃 ， 具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。

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