2.首先 ， 我们将菜板放在桌面上 ， 然后拿出食盐 ， 洒在菜板上 。 食盐具有消毒杀菌的作用 ， 可以有效的去除菜板上的细菌 ， 另外食盐还是摩擦颗粒 ， 可以有效的增大摩擦力 ， 这样我们在清理的时候呢 ， 会变的非常的轻松！然后 ， 在菜板上再撒上一些小苏打 。
3.白醋或碱水消毒：有些菌类比如黄曲霉素需要在200多度高温下才能消除 ， 日常沸水100度是无法清除的 。 面对这种情况 ， 先用清水洗净 ， 取白醋或小苏打 ， 倒在菜板上 ， 用硬毛刷清洁 ， 并停留几分钟 ， 再次清洗、晾干 。
【菜板咋消毒「菜板消毒小窍门」】4.新买的菜板要认真处理：先用开水烫 ， 把表层的蜡洗掉；再用浓盐水浸泡一天（把水烧开 ， 趁热加盐 ， 加到不再溶解为止）；泡完拿出来 ， 烧热一锅油 ， 等凉到70℃左右了 ， 用热油涂抹菜板表面 ， 静置一会儿 ， 再涂 ， 多涂几次；等油吸得差不多了 ， 用纸把油抹干 ， 菜板就可以用了 。 此外 ， 如果菜板长期不用 ， 也要涂好油平放保管 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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