导读：先大火煲开半小时， 把食材的精华以最大的程度释放融汇到汤中 。 看着煲了几个小时的老火靓汤， 闻着汤盆中飘来的汤的香味， 以免影响汤的原味 。 不同的食材能煲出各种各样的靓汤， 因为清汤寡水的广东汤实在是有些不知如何... ...在网上有很多关于龙骨炖玉米怎么做的知识， 也有很多关于龙骨煲玉米胡萝卜汤的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于龙骨炖玉米怎么做「龙骨煲玉米胡萝卜汤」的文章吧~龙骨炖玉米怎么做1.把所有食材放到一个汤煲里， 加入几勺清水， 先大火煲开半小时， 把汤的浓度调出， 然后转小火慢煲几个小时， 把食材的精华以最大的程度释放融汇到汤中 。 那滋味想起就口舌生津， 令人猛咽口水 。
【龙骨炖玉米怎么做「龙骨煲玉米胡萝卜汤」】2.现如今人们的富足饮食， 蛋白质各种等营养成分摄入大多超标 。 现在患糖尿病、高血压、痛风的人比比皆是 。 传统的广东老火靓汤， 虽然美味， 但一煲就煲几个小时的老火汤， 含嘌呤的成分实在是太高了， 根本不适合患有痛风人士喝！看着煲了几个小时的老火靓汤， 闻着汤盆中飘来的汤的香味， 却只能眼巴巴的看着家人一碗又一碗的大块朵儿， 那滋味真的太难受了！
3.麦冬：润肺止咳、清心除烦 党参：补中益气， 健脾益肺 龙骨：滋补肾阴、填补精髓 玉米：味甘、性平， 无毒 最后加点盐就可以了， 原汁原味 。 养生的不宜加入过多的调味品， 以免影响汤的原味 。
4.说起煲汤， 地球上没有一个地方的人如广东人这么喜欢汤水， 不同的食材能煲出各种各样的靓汤， 还有无汤不成宴席之说 。 作为一个喝着胡辣汤， 吃着面条， 馒头长大的河南人， 我对汤的概念是如此的陌生， 因为清汤寡水的广东汤实在是有些不知如何下口， 不知道能不能吃饱 。
龙骨煲玉米胡萝卜汤1.大家都知道胡萝卜是万能食材， 其实肉类也有万能小搭配， 它就是鸡肉 。 不过我们今天用的是鸡架， 其实是剥了皮和肉的鸡骨架 。 这样做出来的汤水， 非常滋润， 也没有过多的脂肪， 十分健康又有营养 。
2.做这道汤要选择光滑亮泽、白、大、粗、直、水分足的白萝卜 。 排骨一定要事先煮一次去掉血水， 不然血水的味道就会影响到汤的清爽和口感 。 熬汤的水最好一次性加足， 如果掺少了， 中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水 。 加冷水的话会使汤的温度突然下降 。 从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中， 也会影响到汤的味道
3.排骨先焯水去除腥味， 再次倒入锅里（温水）， 把准备的猪肉料包、放入适量的食盐， 烧开后把玉米先放入锅里， 大概1小时后把红萝卜放入锅里， 再小火炖止红萝卜熟后关火， 最后把准备的葱花放入锅里， 放鸡精提味即可， 这样美味的红萝卜玉米排骨汤就做好了 。 （也可以放土豆和香菇一起炖）
4.做法如下：玉米切块， 胡萝卜去皮切块， 竹蔗刷干净劈两半， 马蹄拍碎， 骨头焯水， 所有材料冷水入砂锅， 大火烧开， 转中小火煲一小时即可！这道汤， 清热去暑， 非常适合夏天食用！
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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