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在家做寿司怎么做「寿司在家简单做法」

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导读：1.说到寿司我也是走过不少冤枉路 ， 做过不少黑暗寿司料理 ， 2.准备现煮的米饭（米饭要蒸硬一些 ， 边尝边加调料 ， 调制时将盐、糖、醋混合均匀） ， 把饭和调料抓匀 。 3.原来日本寿司我们自己在家也能做 ， 才赫然发现冰... ...在网上有很多关于在家做寿司怎么做的知识 ， 也有很多关于寿司在家简单做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于在家做寿司怎么做「寿司在家简单做法」的文章吧~在家做寿司怎么做【在家做寿司怎么做「寿司在家简单做法」】1.说到寿司我也是走过不少冤枉路 ， 做过不少黑暗寿司料理 ， 以为是个很简单的料理 ， 一点功课也没做 ， 就直接放料卷起来 ， 结果包的奇形怪状、切得乱七八糟、散得惨不忍睹！ 终于在我认真仔细的研究之后 ， 掌握了几个包寿司的小秘诀 ， 终于成功地征服了寿司卷 ， 朕在此宣布将寿司卷正式纳入我家厨房的常备菜后宫之一！
2.准备现煮的米饭（米饭要蒸硬一些 ， 不能过稀） ， 加入半勺白糖 ， 半勺香油 ， 适量盐 ， 熟白芝麻（我喜欢芝麻多一些 ， 我加了2平勺） ， 半勺香醋（还可以自制寿司醋 ， 盐、糖、醋以1∶5∶10的比例调制 ， 比例可调 ， 可根据自己的口味 ， 边尝边加调料 ， 调制时将盐、糖、醋混合均匀） ， 带一次性手套 ， 把饭和调料抓匀 。
3.原来日本寿司我们自己在家也能做 ， 做法简单 ， 食材足 ， 孩子最爱吃！有一天在准备晚饭前 ， 才赫然发现冰箱的冷藏居然一点肉也没有 ， 冷冻肉也来不及退冰 ， 身为料理强迫症的家政妇怎么能允许这种情况!! 这时候马上一休和尚上身(上个时代的超老梗) ， 闭眼思考手边有什么食材可以变出一桌晚餐呢？ 熊熊想起我的鲔鱼罐头和一大罐肉松 ， 冰箱也有新鲜小黄瓜 ， 还有刚做好的中式美乃滋呢 ， 那不就可以来包个日式寿司卷~叮！
4.寿司很多人都吃过,一份最基本的寿司离不开米饭,紫菜还有青瓜 ， 其实我们自己动动脑子在里面加上自己喜欢吃的各种食材 ， 火腿肠 ， 萝卜条 ， 我今天做的这个寿司用的是金枪鱼 ， 做的寿司也同样好吃 。
寿司在家简单做法1.寿司卷主要使用寿司卷帘将用海苔包好的一条寿司卷成卷状 ， 并用刀切成块状的食品 。 寿司又称四喜饭 ， 是日本料理中最具代表性的料理之一 。 日本的寿司就像中国的饺子 ， 不同的是中国的饺子由多种馅儿组成 ， 而寿司是由多种鱼组成 。
2.今天自己在家里做的 ， 其实并不是标准的寿司 ， 也就是紫菜包饭 。 虽不如真正的寿司那般讲究精细 ， 但却好吃健康营养 。 最喜欢做加了咸蛋黄的 ， 独特的咸鲜浓香就是饭卷的主打滋味 。
3.主料准备：蒸米饭 ， 趁热加入寿司醋（米饭：醋 按5:1） 搅拌均匀 ， 凉凉待用 。 想要米饭粘一点的话就适当加点糯米 。 如果买不到现成的寿司醋 ， 也可以自己调制（盐、糖、醋按1∶5∶10） ， 寿司做出来味道如何一大部分取决于寿司醋 ， 所以这一步不可以省略哦 。 米一定要有点酸酸甜甜的才美味
4.巧食为天的回答：寿司还有紫菜饭包 ， 都是比较加单且营养丰富的美食 。 寿司的起源来自中国的鱼脍 ， 日本古代时候的寿司 ， 是用盐和米腌制的咸鱼 ， 后经演变形成如今的寿司 。 寿司的做工精细种类繁多 。 其中 ， 配料可以是生的 ， 也可以是熟的 ， 或者腌过的 。 似乎配料的不同 ， 使得寿司的价格、档次差距甚大 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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