【月子里鸡汤下奶的做法,月子鸡汤如何做】3.其二是黑麻油马虎不得 。 一般超市常见的有黑麻混合油 , 往往和其他油类参杂在一起 , 纯度不高 , 香味不足 。 另一种芝麻香油 , 最好是凉拌时用来提香 , 如果炒菜用会出现上火 , 如牙龈肿痛、口腔溃疡等 。 最好的黑麻油是纯黑芝麻压榨而成的 , 色泽油亮暗沉 , 味道香醇浓厚 。
4.选用仔鸡 。 仔鸡指没有下过蛋 , 比较年幼的鸡 。 从营养上来说 , 仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高 。 而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少 , 在煮熟后 , 鸡肉易分离 , 变得细嫩、松软 , 更有利于产妇消化吸收 。 在产妇乳汁分泌正常 , 不需要催奶的情况下 , 可以用仔鸡炖汤补充营养 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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