【排骨怎么洗干净又好吃,排骨怎么洗净】4.大部分人在炖牛肉的时候都会提前把肉多泡水去去血水 , 其实猪肉也是同一个道理;不管是炖肉还是排骨 , 提前1-2个小时 , 用清水浸泡一下 , 中间多换两次水 , 这样不仅可以有效地去除肉质里的血水 , 然后再进行焯水 , 这样可以大大的降低肉的血腥味!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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