4.牛油面里面红油是菜籽油熬的 ， 牛油做的话腻的肯定没法吃 。 熬红油需要糍粑辣椒 ， 辣椒放锅里煮半个小时 ， 然后搅拌碎 ， 放入炸香的葱姜油里慢慢熬 ， 最后加入适量豆瓣酱豆豉 ， 然后放入青花椒 。 慢慢熬制不能炸焦炸糊了 。 辣椒青花椒依据个人口味添加 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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