4.热锅烧油下入姜片， 蒜片， 干辣椒节， 酸笋， 大火炒香， 再加入田螺 ， 辣椒油， 炒香， 再加适量水， 调味， 盐， 白糖， 鸡精， 酱油， 蚝油， 老抽少许， 胡椒粉， 料酒， 小火闷40分钟即可， 再下入紫苏 ， 大火收汁， 撒上葱花大功告成出锅 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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