4、加入适量料酒和清水 ， 大火煮沸 。
5、然后改小火炖2-3小时左右 。
6、最后加入食盐调味 。
花胶炖牛奶 材料：花胶50克 ， 牛奶500毫升 ， 冰糖适量 。
1、花胶泡发 ， 洗净 ， 切段 。
2、将花胶、牛奶、冰糖放入炖盅 。
3、隔水炖煮1小时左右即可 。
【花胶能和鸽子一起煮吗 鸽子煲花胶】
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