4.我想您说的面粉鸡蛋薄饼应该就是我们经常吃的鸡蛋饼了 ， 这个饼有很多种做法 ， 口味也是从甜到咸都有 ， 作为早餐是最简单不过的了 ， 同时也有往里面加入蔬菜的 ， 比如加入胡萝卜就是鸡蛋胡萝卜饼 ， 加入西葫芦就是北京传统的糊塌子 ， 加入黄瓜就是黄瓜鸡蛋饼 ， 如果您不喜欢吃咸的可以往里面加入白糖做成甜的鸡蛋饼 ， 总之它的做法简单方便 ， 吃起来又非常的好吃 ， 我第一次吃鸡蛋饼还是在我六岁的时候 ， 妈妈给我做的西葫芦鸡蛋饼 ， 在我家乡叫菜多多 ， 北京城里称之为糊塌子 。 放学回家妈妈正在锅里摊 ， 当时已经饿的不行不行的了 ， 随手就拿起妈妈刚摊好的就吃了一口 ， 这一吃可不得了 ， 入口软绵 ， 咸香美味 ， 一下子将我的胃口吊了起来 ， 妈妈烙一张我吃一张 ， 直到最后那一锅 ， 我吃的一点没剩 ， 简直太美味 ， 现在想起来还觉得美味无比 ， 后来参加工作到了城里 ， 每次去老北京馆子吃饭的时候都会点一份糊塌子来吃 ， 每次吃都会想起我那时候一口气吃一锅的表情 ， 不光我爱吃 ， 家人也非常爱吃 ， 在家里我也会经常自己制作 ， 下面我就将自己做这个鸡蛋薄饼的方法拿出来和大家分享一下 ， 希望大家喜欢 ， 也希望我的分享对您有所帮助 ， 谢谢 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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