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怎样做东北小鱼酱？ 趴地虎价格多少钱一斤( 二 )

小知识


【怎样做东北小鱼酱？ 趴地虎价格多少钱一斤】3.酱香浓郁 ， 鲜香味美 ， 好吃又下饭的的东北小鱼酱就做好了 ， 制作简单又好吃 ， 特别是不想吃饭的时候 ， 来上一盘东北小鱼酱 ， 开胃下饭 ， 能多吃两碗米饭 ， 只要掌握好技巧 ， 做出来的东北小鱼酱酱香浓郁 ， 非常开胃下饭 。
4.首先提到东北二字我就特别自豪 ， 因为我土生土长的东北人 ， 再要提到东北人都爱吃的小鱼酱那作为一个东北人的我不得不说一下我的家乡小鱼酱的做法 ， 首先小鱼酱里的小鱼 ， 这几年包括小鲫鱼 ， 船钉子 ， 柳根鱼 ， 白鱼票 ， 这些鱼由于品种原因他们有的根本长不大 ， 这就给东北人民提供了一个非常好的美食 ， 东北人是勤劳智慧的 ， 这种鱼由于小而且对水质要求高 ， 肚子里基本上没什么脏东西 ， 洗干净直接下锅 ， 做法简单易学 ， 首先主角小鱼 ， 然后东北自家酿的大酱 ， 干辣椒葱姜蒜 ， 起锅烧油 ， 下入葱姜蒜爆香 ， 然后下入大酱 ， 把大酱炒香 ， 下入洗干净的小鱼 ， 加入料酒 ， 花椒大料 ， 干辣椒 ， 白酒适量 ， 加入啤酒一瓶 ， 倒入少量水 ， 小火焖制大约15分钟美味既成
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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