古方红糖如何弄碎 云南哪里的红糖最好( 二 )


4.还有一种比较懒的方法, 就是用水泡 。 找个合适的容器, 让红糖可以架在上面, 只有一个角可以接触到容器底部, 然后在容器里放上适量的水, 最好是只淹没红糖的一小部分 。 等那一小部分溶化了, 直接用红糖水就可以了 。 剩下的部分晾干可以继续保存 。
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