4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中 , 再加入干燥的冰糖打磨成粉 。
5、待粉质够细的时候 , 将红豆薏米粉倒出来 , 过筛 , 将大颗粒的渣过滤出来 。
6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末 , 将所有粉密封装好就可以了 。
红豆薏米粥的做法材料:薏米70克 , 红豆70克 , 冰糖适量 。
做法:
1、红豆清净 , 用干净的清水泡2到3个小时 。
2、薏米洗净 , 浸泡2个小时 , 捞出晾干 。
3、再将晾干的薏米放在锅中 , 小火不停翻炒 。
4、待表面慢慢变黄 , 有香味时 , 即可盛出备用 。
5、在锅中加入适量的清水 , 大火烧开 。
6、水开后在高压锅中加入红豆、薏米一起煮 。
7、煮好后 , 闷30分钟左右 , 再煮一次 , 待自然放气 。
8、按自己口味加入适量冰糖调味即可 。
喝红豆薏米粉要注意什么1、红豆薏米粉会吸水膨胀 , 因此一次性的食用量 , 不要太多 , 正常一次代餐食用30到60克就足够了 , 若是食用过多可能会出现吸水膨胀的情况 , 对身体健康不利 。
2、红豆薏米粉中含有一定的糖分 , 因此食用的时候要注意没有结团、发霉的变质情况 , 以免食用了变质的红豆薏米粉出现身体不适的情况 。
3、对蛋白质过敏的人群不能食用红豆薏米粉 , 因为红豆薏米粉中蛋白质含量较高 , 食用可能出现过敏的情况 。
4、月经和怀孕期间不建议食用红豆薏米粉 , 因为红豆薏米粉中的薏苡仁油具有刺激子宫平滑肌的作用 , 月经期间食用可能会出现经痛的情况 , 孕妇食用可能会出现胎动 。
5、本身脾胃寒凉的人群不能食用未经炒制的赤小豆和薏米打磨的粉 , 因为薏米有一定的寒凉之气 , 食用会加重身体的寒凉之气 , 同时还不易消化 。
6、红豆薏米粉要保持一定的干燥性 , 因此桂圆、枸杞之类的成分不好和红豆薏米一起打粉 , 容易变质 , 或者只能少量打磨成粉 。
喝红豆薏米粥要注意什么1、红豆薏米粉和红豆薏米粥的大致注意事项相同 , 只是因为制作方式不相同要注意 , 红豆薏米粥在煮制的时候要注意将赤小豆和薏米都煮烂一些 , 不然不好消化 。
2、红豆薏米粥中可以和桂圆、莲子、枸杞、生姜、红糖等一起煮制 , 有不同的功效和作用 , 可以依据不同的需求添加 。
3、红豆薏米粥放大米之后去湿作用会受到影响 , 因此为了去湿而食用红豆薏米粥的话就不加大米 , 若是仅仅为了代替米饭食用 , 就可以加大米 。
4、红豆薏米粥一次喝两碗左右就可以了 , 食用过多会摄入大量热量和水分 , 容易上厕所频繁 。
红豆薏米粉和红豆薏米茶那个好红豆薏米粉和红豆薏米茶一样好 。
红豆薏米粉和红豆薏米茶的功效与作用是相同的 , 若是喝红豆薏米茶时将泡水用的红豆薏米一起吃掉 , 那么两个的功效、作用、营养价值就一样了 , 若是只喝水的话 , 那么红豆薏米粉好于红豆薏米茶 。
【红豆薏米粉和红豆薏米粥那个好 红豆薏米粉和红豆薏米粥那个好吃】
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