吃哪些水果养胃护肠 什么水果养胃润肠( 二 )


将川贝母3克、冰糖适量放入洞中, 用橘子盖好;
将橙子放入蒸锅, 蒸15分钟左右 。

吃哪些水果养胃护肠 什么水果养胃润肠

文章插图

橙子加热后, 会产生大量的nacotine、ora等成分
从中医的角度来说, 橙子有行气化痰、健脾暖胃的作用, 川贝母是止咳化痰的常用药, 对肺热干咳、阴虚劳咳、干咳少痰等症状能起到辅助作用 。
二者合用, 止咳化痰效果更佳, 感冒咳嗽、热咳嗽均可服用 。 一般每天都吃 。
1个, 连吃1周, 咳嗽症状就能得到明显缓解 。

4、润肠通便:柿子饼
【做法】:
① 选择熟透的柿子, 去皮后将果肉放入碗中碾压成泥;
② 在柿子泥中加入糯米粉和成面团, 分成大小合适的剂子, 再制作成小柿子的形状;
③ 在底部中间粘一颗芝麻, 用糯米粉加可可粉制作成柿蒂的形状;
④ 在蒸屉上抹一点油, 放入柿子饼, 大火蒸8~10分钟 。
吃哪些水果养胃护肠 什么水果养胃润肠

文章插图


柿子中含有丰富的水溶性膳食纤维果胶, 食用后能促进肠道蠕动, 还有助于有益菌繁殖、生长, 对于肠道健康非常有益 。
而且相比生柿子, 熟柿子更偏重于健脾养胃、补肺涩肠之效, 滋补效果更好 。

5、健脾消食:山楂陈皮酱
【做法】:
① 山楂洗净、去核, 和陈皮一起上锅蒸10分钟左右;
② 将蒸好的山楂、陈皮捣碎, 加适量糖、盐搅拌均匀即可 。
吃哪些水果养胃护肠 什么水果养胃润肠

文章插图


山楂, 味甘酸, 归脾、胃、肝经, 它有很好的消食积功效, 特别是能消化肉积 。 《日用本草》就记载它可“化食积, 行结气, 健胃宽膈, 消血痞气块” 。
将山楂与同样具有健脾开胃作用的陈皮一起食用, 可帮助改善脘腹胀满、消化不良等症 。 用来蘸面包、豆腐、蔬菜等都合适, 搭配肉类更是一绝, 口味酸甜超解腻, 好吃又养生 。

相关经验推荐