【西冷牛排是牛的哪个部位 秦汉酒文化】2、肉眼牛排是取自于牛肋上的肉 ， 肥肉兼有之 ， 脂肪含量与口感的综合体 ， 和T骨对应就是它真是纯肉 ， 优质的肉眼牛排鲜嫩多汁 ， 还有传说中的雪花纹 ， 简直是吃货无法抗拒的诱惑 ， 肉眼牛排无论是煎烤都是很香的 。
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